Tilmeld nyhedsbrev

Blondies – Brownie med hvid chokolade

blondies med hvid chokolade

Blondies

Opskrift til 10 personer

Forberedelsestid

20 minutter

Tilberedelsestid

40 minutter

Samlet tid

1 time

Beskrivelse

Nem opskrift på blondies, en brownie med hvid chokolade. En super lækker og intens kage, som er perfekt til dessert. Server med friske bær og is.

Ingrediensliste

  • 200 g. hvid chokolade
  • 200 g. smør
  • 250 g. sukker
  • 3 tsk. vaniljesukker
  • 125 g. hvedemel
  • 3 æg

Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
  2. Smelt smørret i en gryde ved lav varme. Hak chokolade groft. Tag gryden af varmen, når smørret er smeltet og tilsæt chokoladen. Rør rundt, indtil det hele er en ensartet masse. Lad det køle af.
  3. Pisk æg, sukker, hvedemel, vaniljesukker og salt sammen til en luftig masse med en elpisker eller i en røremaskine.
  4. Tilsæt den afkølede blanding af smør og chokolade, imens der piskes.
  5. Fordel dejen i en form (ca. 24 x 24 cm), som er smurt med smør eller foret med bagepapir.
  6. Bag blondien i midten af ovnen i ca. 25 – 30 minutter. Tag den ud af ovnen og lad den køle af. Den skal virke lidt ubagt, når du trykker på den med fingrene. Sådan får du den bedste blondie.
  7. Kagen er bedst, hvis den laves dagen før og sættes på køl natten over.
  8. Den kan også sagtens fryses og så blot tages op 6 timer inden den skal bruges.

Bedøm denne ret

Opskrift på Blondies – Brownie med hvid chokolade

Har du prøvet blondies? Den lyse udgave af en brownie. Den er lavet med hvid chokolade og er lige så intens og saftig, som en brownie er. Den her kage er især til alle chokoladeelskere, som elsker hvid chokolade. Server den med friske bær og en god is, så har du en alletiders lækker og nem dessert.

LÆS OGSÅ: Brownie

blondies med hvid chokolade

Blondies kan sagtens laves dagen før

Det er faktisk en fordel at lave denne kage dagen før. På denne måde får den tid til at sætte sig ordentligt natten over og bliver kun endnu bedre. Du kan også fryse kagen ned og så tage den op 4-5 timer før den skal bruges. Dette gør, at det er en super nem dessert.

Følg også med på de sociale medier

Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er også på Instagram, hvor vi nok er mest aktive. Du kan følge med på Instagram lige her.

Skriv en kommentar

Kurv Luk
Updating…
Ingen produkter i kurven