Bollekagekone

Bollekagekone
Opskrift til personer Opskrift til 12 personer

Forberedelsestid

20 minutter

Tilberedelsestid

1 time

Samlet tid

1 time og 20 minutter

Beskrivelse

Opskrift på en hjemmelavet bollekagekone med glasur og slik. En kagekone af boller til børnefødselsdag med masser af pynt og flag.

Ingrediensliste

  • Dej

  • 5 dl. mælk
  • 25 g. gær
  • 1 dl. raps- eller solsikkeolie
  • 1 tsk. salt
  • 4 spsk. sukker
  • 850 g. hvedemel
  • Topping

  • 200 g. flormelis
  • 1 tsk. rød frugtfarve
  • vand
  • 10 g. kagekrymmel
  • 90 g. Malaco karamelsnøre

Fremgangsmåde

  1. Mælk lunes i en gryde eller i mikroovnen, så det bliver lillefingervarmt.
  2. Mælk hældes over i en skål og herefter tilsættes gær, som røres ud.
  3. Olie, salt og sukker tilsættes.
  4. Mel tilsættes lidt efter lidt imens der æltes. Æltes til du har en glat og smidig dej. Det er ikke sikkert, at du skal bruge alt melet.
  5. Dejen deles i 15-20 stykker, som formes til boller.
  6. Placeres som en dame med kjole på en bageplade beklædt med bagepapir, hvorefter de hæver i 2 timer et lunt sted.
  7. Bollerne pensles forsigtigt (pas på du ikke punkterer hævningen) med sammenpisket æg og bages i en forvarmet ovn ved 200 grader over- og undervarme i cirka 10-15 min. Hold øje med dem efter 10 minutter, da ikke alle ovne varmer ens.
  8. Afkøles på en bagerist.
  9. Bland ingredienserne til glasur. Start med at lave glasuren hvid og kom det på arme og ben. Bland dernæst rød frugtfarve og farv kjolen pink.
  10. Top med karamelsnøre som hår. Pynt evt. med flag.
Bedøm denne ret

Opskrift på bollekagekone

Her får du opskriften på en hjemmelavet bollekagekone med glasur, slik og flag. Vil du lave din egen kagemand eller kagekone til fødselsdag, så er det altså nemt ud af boller. Her får du en fin kagekone af lækre bamseboller, som så bliver pyntet med både hvid og lyserød glasur, rosiner som øjne og slik som hår. Sådan en kagekone (eller mand) vil uden tvivl være et kæmpe hit til børnefødseldagen. Den er nem at lave selv, da den blot består af bløde bamseboller, som bliver bagt sammen til selve kroppen og så pyntes den ellers bare, som man selv har lyst til.

Børnefødselsdage kan være en svær størrelse og det kan være svært at være kreativ. Derfor har vi prøvet at gøre det nemt for dig, hvis du gerne vil lave maden selv. Det er nemlig super nemt at lave sådan en her selv og så er det meget billigere end hvis man skulle købe den.

LÆS OGSÅ: Se flere opskrifter på kager til børnefødselsdag her

Bollekagekone

Kagekone af boller

Det er en fin kagekone af boller, som er bagt af bløde teboller. En simpel gærdej, som giver luftige og svampede boller. Vi har pyntet hele kagekonen med glasur, men man kunne også pynte med frosting, med slik eller andet, hvis man ikke er vild med glasur. Udover glasuren så har vi også kommet krymmel på, så det passer med hendes ‘kjole’. Du kan selv være kreativ og pynte hende præcis, som du synes.

Følg med på de sociale medier

Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Skriv en kommentar