Forside / Opskrifter / Aftensmad / Börek med oksekød

Börek med oksekød

Name: Börek med oksekød
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 spsk. raps- eller solsikkeolie; 300 g. hakket oksekød; 1 stk. løg; 2 fed hvidløg; 1 spsk. tomatpure; 1 tsk. stødt spidskommen; 1 tsk. paprika; 0,5 tsk. chiliflager; 0,5 bundt frisk persille; salt/peber; 1 pk. filodej; 2 spsk. smør; 2,5 dl. mælk; 2 spsk. sesamfrø