Energibarer – Sunde müslibarer lavet på kun 6 ingredienser
Forberedelsestid
15 minutterTilberedelsestid
3 timerSamlet tid
3 timer og 15 minutterBeskrivelse
Opskrift på nemme, hjemmelavede og sunde energibarer. Er lavet på kun 6 ingredienser og indeholder ikke ingredienser, som ikke kan købes i et normalt supermarked. De kan holde sig på køl i ca. 2 uger, hvis de er pakket godt ind.
Ingrediensliste
Bund
- 175 g. havregryn
- 100 g. mandler
- 1,5 spsk. kokosolie
- 12 dadler (dem i papæske)
- 1 dl. mælk
- 1 knivspids salt
Topping
- 100 g. 70% mørk chokolade
- 2 spsk. kokosolie
Fremgangsmåde
1. Hvis du har en foodprocessor eller en minihakker, så er det helt klart nemmest at lave dem i sådan en.
2. Put alle ingredienserne i din foodprocessor. Blend det, indtil det hele er en ensartet masse. Hvis du ikke har en foodprocessor, så kan de også sagtens laves i hånden. Hak mandler og dadler rigtig fint. Bland alle ingredienserne sammen med hænderne og ælt det godt sammen, indtil du får en ensartet masse.
3. Beklæd en form (vi brugte 22 cm x 13 cm) med bagepapir eller husholdningsfilm.
4. Pres 3/4 dele af blandingen godt ned mod bunden. Den resterende 1/4 gemmer du til at drysse ovenpå.
5. I en lille gryde smeltes 2 spsk. kokosolie og herefter brækkes chokolade i stykker og det hele smeltes sammen, indtil du har en homogen masse.
6. Hæld chokoladeblandingen ovenpå bunden.
7. Fordel resten af din 1/4 af blandingen ovenpå chokoladen.
8. Sæt det hele i køleskabet i 2-3 timer.
9. Skær ud i ønskede former. Vi fik 12 ud af en portion.
Energibarer – Sunde müslibarer lavet på kun 6 ingredienser
Lav dine egne sunde energibarer med denne opskrift. De er lavet på kun 6 ingredienser og så er super nemme at lave. De er lavet uden hvid sukker og er i stedet sødet med dadler. De er perfekte, som en sund snack, når lækkersulten rammer sent på eftermiddagen.
De er også gode at spise inden træning, hvis man mangler energi. Vi pakker dem ind individuelt i husholdningsfilm og opbevarer dem i køleskabet. Så er det nemt lige at snuppe én på vej ud af døren, når man skal ned og træne.
Man føler sig ikke ulækker eller for mæt efter sådan en, hvilket gør, at de perfekte som en pre workout snack.
LÆS OGSÅ: Smoothiebowl med acai
Følg også med på de sociale medier
Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er også på Instagram, hvor vi nok er mest aktive. Du kan følge med på Instagram lige her.
Kommentarer
Hej!
Har i nogen ide om hvornår mange kcal 1 bar ca indeholder?
Mvh Ida
Hej Ida,
Desværre ikke, da vi ikke udregner kalorieindhold 🙂 Men du kan prøve at indtaste alle ingredienserne i en app ala MyfitnessPal og så få udregningen. God weekend!
Knus