Forside / Opskrifter / Aftensmad / Dansk mad / Farseret porre

Farseret porre

Name: Farseret porre
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Dansk
Ingredients: 500 g. hakket svinekød; 1 stk. æg; 2 spsk. hvedemel; 1 stk. løg; 3 spsk. mælk; salt/peber; 2 stk. porre; 100 g. rasp; 3 spsk. smør; 2,5 spsk. hvedemel; 1 spsk. ribsgele; 0,5 tsk. sovsekulør; vand fra de kogte porrer; salt/peber; 1500 g. rodfrugtsblanding; 3 spsk. raps- eller solsikkeolie; 1 tsk. tørret timian; salt