Forside / Opskrifter / Søde sager / Kager / Græskarkage med brunet smør frosting

Græskarkage med brunet smør frosting

Name: Græskarkage med brunet smør frosting
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 personer
Ingredients: 400 g. hokkaidogræskar; 200 g. smør; 4 stk. æg; 300 g. brun farin; 2 tsk. vaniljesukker; 2 tsk. bagepulver; 1 tsk. natron; 3 tsk. stødt kanel; 1 tsk. stødt kardemomme; 1 tsk. stødt ingefær; 1 knivspids salt; 1 spsk. creme fraiche; 300 g. hvedemel; 100 g. smør; 200 g. flormelis; 1 tsk. vaniljesukker; 200 g. naturel flødeost; 1 stk. økologisk citron; 4 spsk. sukker; 100 g. græskarkerner