Forside / Opskrifter / Græskarkage med ostecreme og chokolade

Græskarkage med ostecreme og chokolade

Name: Græskarkage med ostecreme og chokolade
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10 personer
Ingredients: 400 g. hokkaidogræskar; 3 stk. æg; 300 g. sukker; 2 dl. raps- eller solsikkeolie; 2 tsk. vaniljesukker; 1 tsk. natron; 2 tsk. bagepulver; 2 tsk. stødt kanel; 0,5 tsk. stødt ingefær; 0,5 tsk. stødt muskatnød; 240 g. hvedemel; 50 g. smør; 100 g. naturel flødeost; 150 g. flormelis; 1 tsk. vanilljesukker; 1 dl. piskefløde; 200 g. mørk chokolade