Halloween bradepandekage

Halloween bradepandekage
Opskrift til personer Opskrift til 24 personer

Forberedelsestid

30 minutter

Tilberedningstid

45 minutter

Samlet tid

1 time og 15 minutter

Beskrivelse

En Halloween bradepandekage pyntet med chokoladeglasur og uhyggeligt slik. En uhyggelig bradepandekage til Halloween.

Ingrediensliste

  • Chokoladekage

  • 400 g. smør
  • 200 g. mørk chokolade
  • 6 spsk. bagekakao
  • 9 stk. æg
  • 650 g. sukker
  • 6 tsk. vaniljesukker
  • 4 dl. kærnemælk
  • 320 g. hvedemel
  • 3 tsk. bagepulver
  • Glasur

  • 500 g. flormelis
  • 6 spsk. bagekakao
  • 8 spsk. vand
  • 100 g. slik
  • 8 stk. Oreo
Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Fremgangsmåde

Chokoladekage

  1. Tænd ovnen på 180 grader alm. over- og undervarme.
  2. Smelt smør i en gryde.
  3. Hak mørk chokolade fint.
  4. Når smørret et smeltet, så tilsættes hakket mørk chokolade og bagekakao. Rør det godt ud, så chokoladen smelter sammen til en ensartet masse.
  5. Tilsæt så kærnemælk for at sænke temperaturen på det. Rør det godt sammen.
  6. Pisk æg med sukker og vaniljesukker med en elpisker til det er lyst og luftigt.
  7. Kom chokoladeblandingen i og rør det godt sammen.
  8. Sigt hvedemel og bagepulver i og vend det forsigtigt sammen med en dejskraber.
  9. Fordel dejen i en bradepande (som passer til ovnen).
  10. Bag kagen i midten af ovnen i ca. 25-35 minutter alt efter hvor kraftig din ovn er.
  11. Tjek om den er færdig ved at stikke en strikkepind, grillspyd eller noget andet tyndt ned i den. Hvis der ikke er ubagt dej på, så er den færdig. Hvis der er lidt ubagt dej på, så giv den lidt længere.
  12. Tag kagen ud og lad den køle af.

Glasur og pyntning

  1. Bland flormelis, vand og bagekakao godt til en chokoladeglasur. Hvis det er for lidt vand, så tilsætter du bare lidt ad gangen indtil det har den ønskede konsistens.
  2. Lav evt. også en hvid glasur, som kan lægges som smeltede “øjne” rundt på kagen. Se billeder for inspiration.
  3. Skrab det hvide creme ud af Oreo kiksene. Knus de sorte kiks fint, så det ligner jord.
  4. Pynt kagen med glasur over det hele. Drys lidt Oreo forskellige steder og pynt med regnorm. Læg skumfiduser på, som er dekoreret med smeltet chokolade. Pynt med halloween sukkerøjne. Lav lidt hvidt glasur, kom en dråbe rødt frugtfarve på og til sidst sukkerøjne.

Halloween bradepandekage – Uhyggelig kage til Halloween

Halloween er lige om hjørnet og der skal du da bage sådan en Halloween bradepandekage. En uhyggelig chokoladekage, som er pyntet med chokoladeglasur, “jord”, regnorme, spøgelser og øjne. Vi er helt sikre på, at den her uhyggelige kage vil være et kæmpe hit til Halloweenfesten og blandt børn. Det er egentlig bare opskriften på en simpel chokolade bradepandekage, som vi har tryllet om til en Halloweenkage med forskelligt pynt.

Vi har blandt andet knust Oreokiks, så det ligner jord, hvor regnorme er lagt ovenpå. Derudover er der skumfiduser, som er lavet som spøgelser og hvid glasur, hvor der er kommet lidt rød frugtfarve og et øje i. Det er altså den ultimative Halloween bradepandekage, som samtidig er let at lave og som ikke kræver de store færdigheder i køkkenet.

LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter til Halloween her

Ingredienser til halloweenkage

Chokoladekage i bradepande med glasur

Som sagt, så er det blot en chokoladekage i bradepande med glasur. En saftig chokoladekage lavet med kakao og kærnemælk. Vi bruger ofte kærnemælk eller andet surmælksprodukter i vores kager, da det er med til at gøre dem ekstra svampede og så kan de også holde sig friske i længere tid efter. Så er du på udkig efter en svampet bradepandekage til Halloween, så skal du altså bage den her.

LÆS OGS: Se alle vores opskrifter på chokoladekager her

Chokolade bradepandekage Halloween bradepandekage

Spørgsmål til kagen

Kan jeg fryse den ned?
Ja, den kan sagtens fryses ned, men helst uden pynt.

Kan jeg pynte med andet?
Ja, du kan pynte den lige som du selv tænker. Man kan også fordele “jord” (oreo) udover det hele og så have det som tema.

Halloween bradepandekage

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Skriv en kommentar