Halloweenkage

Opskrift på nem halloweenkage 
Opskrift til personer Opskrift til 10 personer

Forberedelsestid

15 minutter

Tilberedelsestid

35 minutter

Samlet tid

50 minutter

Beskrivelse

Nem opskrift på en lækker halloweenkage lavet af chokoladekage med en orange creme. Pynt med Oreokiks, friske bær eller uhyggeligt slik.

Ingrediensliste

  • Chokoladekage

  • 125 g. smør
  • 3 stk. æg
  • 200 g. sukker
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 1,5 tsk. bagepulver
  • 180 g. hvedemel
  • 20 g. bagekakao
  • 1 dl. mælk
  • Creme

  • 300 g. naturel flødeost
  • 100 g. smør
  • 200 g. flormelis
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 2 dråber gul frugtfarve
  • 2 dråber rød frugtfarve

Fremgangsmåde

Chokoladekage

  1. Smelt smør og sæt herefter til afkøling.
  2. Pisk æg, sukker og vaniljesukker luftigt.
  3. Bland hvedemel, kakaopulver og bagepulver i en skål.
  4. Tilsæt skiftevis den tørre blanding og smeltet smør samt mælk til æggeblandingen.
  5. Rør det sammen til en ensartet masse.
  6. Beklæd bunden af en springform (Ø22 ) og smør siderne med smør.
  7. Hæld dejen i formen.
  8. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 175 grader over- og undervarme i ca. 30-35 minutter. Hold øje med den efter 25 minutter, da ikke alle ovne varmer ens. Vores fik præcis 33 min.
  9. Tag kagen ud og sæt den til afkøling.
  10. Når kagen er helt kold, så tages den ud af springformen. Løsn evt. siderne med en kniv, inden du åbner.
  11. Del kagen på midten og skær evt. toppen til, hvis den buler lidt.

Creme

  1. Blødt smør, naturel flødeost, flormelis og vaniljesukker puttes i en skål.
  2. Pisk med en elpisker til du får en ensartet og luftig creme.
  3. Tilsæt gul og rød frugtfarve, så den bliver orange.
  4. Fordel cremen oven på den ene chokoladebund. Herefter placeres den anden bund og toppen smøres til sidst med mere creme.
  5. Pynt med halloween Oreokiks, friske bær eller uhyggeligt slik.
  6. Sæt på køl indtil servering.
Bedøm denne ret

Opskrift på nem halloweenkage

En lækker halloweenkage lavet på chokoladekage med en orange creme i midten. Vi har pyntet med halloween Oreokiks, friske brombær samt lidt lilla krymmel. Det er en super nem og fin kage, som du kan servere til halloween eller blot her i efteråret.

Vi har lavet selve cremen orange med gul og rød frugtfarve. Når man kombinerer de to farver, så får man orange. Det giver altså et ret fint udtryk til kagen og gør den også lidt anderledes end en almindelig chokoladekage. Selve kagen er blot en simpel chokoladekage, som er skåret over på midten.

LÆS OGSÅ: Halloween flagermus af trøffel

Opskrift på nem halloweenkage 

Chokoladekage med creme

Der er som sagt creme i midten af chokoladekagen og på toppen. Det er en simpel creme lavet på flødeost, smør og flormelis. Så det man kalder en smørcreme. Hvis du synes, at det bliver for sødt med smørcreme, så kan du også sagtens blot piske noget piskefløde og putte rød og gul frugtfarve i den. Så får du en knap så sød kage.

Opskrift på nem halloweenkage 

Kage til halloween

Det her blev altså vores bud på en nem kage til halloween. Hvis man vil gå all-in, så kan man give den gas med en masse uhyggeligt pynt på toppen. Vi valgte blot at holde det lidt simpelt, men stadig med lidt uhygge. Blandt andet kunne man få de her fine oreokiks i halloweentema, hvor der på kiksen er edderkoppemønster. Og så er der selvfølgelig orange fyld i midten.

Følg også med på de sociale medier
Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er også på Instagram, hvor vi nok er mest aktive. Du kan følge med på Instagram lige her.

Skriv en kommentar