Hindbærgrød

Hindbærgrød
Opskrift til personer Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

5 minutter

Tilberedelsestid

15 minutter

Samlet tid

20 minutter

Beskrivelse

Nem opskrift på lun hindbærgrød serveret med fløde og friske bær på toppen. En dejlig, frisk grød lavet på hindbær.

Ingrediensliste

  • 450 g. frosne hindbær
  • 4 dl. vand
  • 50 g. sukker
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 2 tsk. majsstivelse
  • vand
  • 2 dl. piskefløde

Fremgangsmåde

  1. Kom frosne (eller friske) hindbær op i en gryde sammen med vand, sukker og vaniljesukker. Bring det i kog.
  2. Skru herefter en smule ned og lad det koge i 10-15 minutter eller til bærrene er kogt ud.
  3. Hvis du synes grøden er for tynd, kan du jævne den med lidt majsstivelse rørt op med vand.
  4. Tag grøden af varmen. Lad den køle en smule af, så den blot er lun ved servering.
  5. Server den lune hindbærgrød med piskefløde.
Bedøm denne ret

Opskrift på hindbærgrød

Lav nemt en hurtig hindbærgrød, som du kan servere med piskefløde, vaniljesauce eller blot som den er. Dét der med rødgrød med fløde er lidt en mormorting, men det smager altså bare skønt. Den traditionelle måde er nok at lave den på jordbær eller på flere forskellige slags røde bær. Har du blot hindbær, så kan din rødgrød også sagtens blot laves på det. Derfor har vi lavet denne lækre og nemme hindbærgrød. Vi serverer den lun og så lige med et skvæt piskefløde over. Du kan også servere den med vaniljesauce, en kugle vaniljeis eller helt uden noget. Derudover, så topper vi gerne med lidt friske hindbær også.

Du kan i opskriften bruge enten frosne eller friske hindbær. Bruger du friske hindbær, så er de hurtigere kogt ud, så det tager nok kun halvdelen af den angivne tid i opskriften. Du kan også blande flere forskellige slags bær. Prøv at tilsætte jordbær, rabarber eller ribs. Det smager skønt og du får en rigtig sommergrød!

LÆS OGSÅ: Klik her og find alle vores opskrifter på søde sager

Hindbærgrød

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Skriv en kommentar