Hytteostwrap med oksekød Hytteostwrap med oksekød Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 10 minutterTilberedningstid 20 minutterSamlet tid 30 minutter Del Pin Print BeskrivelseNem og sund opskrift på en stor hytteostwrap med oksekød, grøntsager og dressing. En let og mættende aftensmad med hytteost og oksekød.IngredienslisteHytteostwrap 250 g. hytteost 2 stk. æg salt/peber 1 tsk. chiliflagerDressing 150 g. creme fraiche 0,25 bundt frisk persille 1 tsk. hvidløgspulver salt/peberFyld 200 g. hakket oksekød 0,5 brev tacokrydderi 1 spsk. raps- eller solsikkeolie 0,25 stk. spidskål 0,25 stk. agurk 1 stk. avocado 0,5 stk. rød peberfrugt 50 g. syltede rødløg 2 spsk. chilisauceLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFremgangsmådeBlend hytteost, æg og salt/peber sammen til en ensartet masse.Beklæd en bageplade med bagepapir. Fordel massen ud på bagepapiret og fordel det ud, så det fylder hele pladen. Drys med lidt tørrede chiliflager (kan udelades).Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 15-20 minutter.Imens den bager, så gøres det resterende klar.Hak persille fint til dressing. Bland persille med creme fraiche, hvidløgspulver og salt/peber. Sæt til side.Varm en gryde op og tilsæt olie. Kom hakket oksekød i. Lad det sautere til det har fået farve over det hele. Smag til med tacokrydderi. Sæt til side.Snit spidskål fint. Skær agurk, avocado og peberfrugt i tynde skiver.Tag din hytteostwrap ud og lad køle af.Løsn bagepapiret og vend den rundt.Smør med dressingen. Fordel spidskål, kød, grøntsager og syltede rødløg. Top evt. med chilisauce.Rul sammen. Skær ud i ønskede stykker.Server med det samme.Lås skærmOpskrift på hytteostwrap med oksekødHytteostwrap med oksekød, masser af grøntsager, en hurtig dressing og syltede rødløg. Hvis et mål for det nye år er at få mere grønt ind i hverdagen, så er det altså nemt med sådan en wrap her. Den virale hytteostwrap eller hytteostfladbrød, som gik viralt sidste år. Den er lavet på hytteost og æg, som blendes sammen og bages i ovnen. Så kan man fylde den med præcis det, som man har lyst til. Vi har valgt at fylde den med hakket oksekød, som er stegt med tacokrydderi, forskelligt grønt og dressing. Det smager rigtig lækkert og er slet ikke svært at lave. Du får til gengæld en meget mættende aftensmad med højt proteinindhold og masser af grønt.Hytteostwrappen med oksekød kan spises til både frokost og aftensmad. Man kan også lave dobbelt portion og bruge den ene halvdel til aftensmad og så pakke resten til frokost dagen efter.LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter på sund aftensmad her Sund wrap med oksekødDet er en sund og mættende wrap med oksekød. Selvom wrappen er lavet af hytteost og æg, så holder den fint sammen på fyldet. Det kan også godt minde lidt om en madpandekage. Vi har også før lavet en udgave med serranoskinke, hvor vi har kaldt den for et fladbrød. Så skriv endelig den her på madplanen og hvis du vil lave noget andet fyld, så kan man også sagtens det. Vi tænker også, at det kunne være godt med en udgave med kylling.Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
