Forside / Opskrifter / Aftensmad / Tilberedning af fjerkræ / Indbagt kylling / Indbagt kylling med rodfrugter

Indbagt kylling med rodfrugter

Name: Indbagt kylling med rodfrugter
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1500 g. rodfrugtsblanding; 0,5 dl. raps- eller solsikkeolie; salt/peber; 0,5 bundt frisk persille; 600 g. kyllingebryst; 450 g. butterdej; 200 g. pikant flødeost; 2 stk. avocado; 40 g. creme fraiche; 0,5 tsk. citronsaft; 0,5 tsk. chiliflager; 1 fed hvidløg