Forside / Opskrifter / Bagværk / Sødt bagværk / Julebrud med appelsin og chokolade

Julebrud med appelsin og chokolade

Name: Julebrud med appelsin og chokolade
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 20 stk.
Ingredients: 5 dl. vand; 50 g. gær; 200 g. AMA Perfekt til bagning; 4 spsk. creme fraiche; 2 tsk. salt; 3 spsk. sukker; 1 stk. økologisk appelsin; 1000 g. hvedemel; 200 g. mørk chokolade; 2 stk. æg; 30 g. hasselnøddeflager