Forside / Opskrifter / Aftensmad / Karbonader med fritter og tzatziki

Karbonader med fritter og tzatziki

Name: Karbonader med fritter og tzatziki
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1000 g. kartoffel; 2 fed hvidløg; 2 tsk. tørret timian; salt/peber; 2 spsk. raps- eller solsikkeolie; 250 g. græsk yoghurt; 1 stk. agurk; 2 fed hvidløg; salt/peber; 150 g. cherrytomater; 1 stk. agurk; 1 stk. rødløg; 100 g. fetaost; 500 g. hakket svinekød; 140 g. rasp; 2 stk. æg; salt/peber; 2 spsk. smør; 1 spsk. raps- eller solsikkeolie