Forside / Opskrifter / Aftensmad / Tilberedning af fjerkræ / Kylling i svampesauce med rodfrugtmos

Kylling i svampesauce med rodfrugtmos

Name: Kylling i svampesauce med rodfrugtmos
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2 personer
Ingredients: 280 g. kyllingebryst; 2 fed hvidløg; 1 stk. løg; 200 g. champignon; 1 stk. hønsebouillonterning; 2 dl. vand; 2,5 dl. madlavningsfløde; salt/peber; 0,5 bundt persille; 300 g. kartoffel; 250 g. gulerod; 150 g. knoldselleri; 0,8 dl. mælk; 2 spsk. smør; salt