Forside / Opskrifter / Aftensmad / Tilberedning af fjerkræ / Marineret kyllingelår uden ben med rodfrugtsfritter og tomatsauce

Marineret kyllingelår uden ben med rodfrugtsfritter og tomatsauce

Name: Marineret kylling med rodfrugtsfritter og tomatsauce
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2 personer
Ingredients: 350 g. udbenet kyllingelår; 2 spsk. raps- eller solsikkeolie; 1 fed hvidløg; 0,5 tsk. salt; 2 tsk. paprika; 0,5 tsk. chiliflager; 0,5 tsk. tørret timian; 2 tsk. citronsaft; 400 g. rodfrugtsblanding; 2 spsk. raps- eller solsikkeolie; 1 tsk. tørret timian; 250 g. hakkede tomater på dåse; 1 fed hvidløg; 1 tsk. paprika; 0,5 tsk. chiliflager; 0,25 bundt frisk persille