De bedste opskrifter på hjemmelavede tærter. Du kan lave tærter med grøntsager, med skinke, med kylling, med hytteost, med laks og meget mere. Tærter kan spises som en nem aftensmad og resterne kan bruges til frokost eller i madpakken.

MADTÆRTER

TÆRTEDEJ OPSKRIFT

Madtærter er meget populære i de danske hjem og har været i rigtig mange år. her finder du to grundopskrifter på tærtedej. En helt almindelig lys mad tærtedej og en grov mad tærtedej. Tærte er en supernem og lækker aftensmad hvor de fleste kan være med, da du kan putte lige præcis det fyld i du bedst kan lide. Ved disse opskrifter kan dejen røres sammen i hånden eller i en køkkenmaskine. Det er supervigtigt at for bage bunden inden du kommer fyldet i den, så den ikke bliver rå og blød i bunden. Dejen kan også fryses ned, hvis det skal være nemt til en anden dag. Dejen laves bare og pakkes ind i film og fryses ned i portioner af kugler eller formet i en foliebakke. Så er det dejlig nemt at tage op så den er klar til at blive lavet. Tærter er ikke nødvendigvis en usund ret. Du kan nemlig gøre den sundere på lidt forskellige måder. Et forslag kan for eksempel være at bruge fedtreducerede alternativer til den almindelige æggemasse. Her kan der eksempelvis bruges mælk i stedet for fløde, eller der kan bruges hytteost som er fyldt med proteiner. tærter er nemme, og så mætter de bare super meget. Tærter er skønt som aftensmad, men også til gæster, weekendmad og madpakken da det også kan spises koldt. en købedej fejler heller ikke noget og gør vi brug af i mange af vores tærte opskrifter. Hvis man dog lige står og er i bagehumør og man har lidt tid på hænderne, er det lækkert med en skøn hjemmelavet dej i stedet for.

GRØNTSAGSTÆRTE

Her får du vores bud på lækre sammensætninger til en skøn grøntsagstærte. Her finder du både opskrifter med broccoli, porre, kartoffel og squash, som er superlækre og samtidig rigtig nemme at lave. Disse opskrifter passer perfekt til dig som leder efter en vegetarisk tærte eller du bare mangler en ret til de kødfrie dage. Tærte er en genial måde at undgå madspild på, da du kan fylde det fyld i som du lige har liggende og som du bedst kan lide. Brug dine rester af grøntsager som du lige har liggende i køleskabsskuffen og lav dig en sund og nærende grøntsagstærte. Du kan både bruge en almindelig lys tærtedej, en grov tærtedej og en færdiglavet tærtedej fra supermarkedet. Så har du dig en super hurtig og mættende aftensmad og måske en lækker frokost til dagen efter.