Forside / Opskrifter / Aftensmad / Pocheret torsk med porrer, dild og fløde

Pocheret torsk med porrer, dild og fløde

Name: Pocheret torsk med porrer, dild og fløde
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 450 g. torsk; 2 spsk. smør; 2 stk. porre; 2 fed hvidløg; 1 dl. hvidvin; 0,5 tsk. stødt muskatnød; 5 dl. piskefløde; 1 stk. grøntsagsbouillonterning; 1 bundt frisk dild; salt/peber; 1200 g. små kartofler med skræl; 1 stk. citron