Forside / Opskrifter / Dyppelse / Mayonnaise / Purløgsmayo

Purløgsmayo

Name: Purløgsmayo
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 stk. æggeblomme; 2,5 dl. raps- eller solsikkeolie; 1 tsk. dijonsennep; 1,5 spsk. citronsaft; 1 bundt purløg; salt/peber