Salatbowls med laks og hvidløgsdressing Salatbowls med varmrøget laks og hvidløgsdressing Opskrift til 12345678910 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 10 minutter Tilberedelsestid 15 minutter Samlet tid 25 minutter Del Pin Print Beskrivelse Nem og lækker opskrift på hjemmelavede salatbowls med varmrøget laks og hjemmelavet hvidløgsdressing. Derudover er der syltede rødløg og meget andet i. Ingrediensliste Bowls 250 g. varmrøget laks 50 g. syltede rødløg 100 g. frisk spinat 0,25 bundt friske asparges 50 g. sukkerærter 0,5 stk. agurk 1 stk. avocado 50 g. cherrytomater Dressing 100 g. creme fraiche 0,25 bundt frisk persille 0,5 tsk. citronsaft 0,5 tsk. sukker 0,5 fed hvidløg KØB PÅ NEMLIG Fremgangsmåde Først laves dressingen. Pres hvidløg og hak persille fint. Bland det med de resterende ingredienser. Nu skal bowlen laves. Skyl spinat. Hak agurk eller lav strimler med en kartoffelskræller. I en lille gryde bringes vand i kog. Knæk bundene af aspargesene og læg dem i det kogende vand i et minut. Tag dem derefter op og lad dem afkøle. Skær dem i grove stykker. Halver cherrytomater og snit avocadoen. Bland det hele i en bowl med syltede rødløg. Top med laks og dressing. Bedøm denne ret Lås skærm Nem opskrift på salatbowls med laks og hvidløgsdressing Her får du en simpel og lækker opskrift på salatbowls med varmrøget laks og hjemmelavet hvidløgsdressing. Det er en super nem salat, som kan spises til frokost eller som en let aftensmad. Bunden består af spinat og ovenpå er der cherrytomater, dampede asparges, syltede rødløg, avocado og agurk. Det er den helt perfekte kombination. Hvis du ikke er til laks, så kan du sagtens bytte den ud med stegt kylling eller en god tunsalat. Du kan også bruge en stegt laksefilet. Uanset hvad, så er det i hvert fald super lækker og farverig aftensmad, som er sundt og fyldt med grøntsager. LÆS OGSÅ: Salatbowl med asiatisk mørbrad Brug dine grøntsagsrester Selvom vi har brugt de her grøntsager, så er det ikke ensbetydende med, at du skal bruge de samme. Du kan bruge lige præcis de grøntsager du har lyst til. Vi synes bare, at det her er en rigtig god kombination. Men vi kan også sagtens finde på at bruge ærter, squash, revet gulerødder eller noget helt andet. Det kommer an på hvilke grøntsager vi lige har i køleskabet. Og det er egentlig det skønne ved salatbowls. Man kan variere dem præcis efter hvad du har i køleskabet og hvad du bedst kan lide. Men vi anbefaler, at du topper med en god dressing og noget syltet af en eller art. Det giver bare en god syre til salaten og løfter den fra en kedelig almindelig salat til en helt fantastisk salat. Følg også med på de sociale medier Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er også påInstagram, hvor vi nok er mest aktive. Du kan følge med på Instagram lige her.
