Softice med hindbærsirup

Opskrift til personer Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedelsestid

5 minutter

Samlet tid

15 minutter

Beskrivelse

Nem opskrift på hjemmelavet softice med hindbærsirup og friske hindbær. Hvordan laver man softice? Det kan du lære lige her!

Ingrediensliste

  • 1 liter vaniljeis
  • 2,5 dl. piskefløde
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 dl. hindbærsirup
  • 125 g. hindbær
  • 0,10 bundt frisk mynte

Fremgangsmåde

  1. Kom vaniljeis, fløde og vaniljesukker i en røreskål og pisk til en softice med en elpisker.
  2. Anret softice i små skåle og top med hindbærsirup (eksempelvis den fra Monin), friske hindbær og frisk mynte.
Bedøm denne ret

Opskrift på softice med hindbærsirup

Den nemmeste dessert er den her softice med hindbærsirup. Det er blevet så populært på både Instagram og Tiktok, så nu blev vi nødt til at gøre kunsten efter. Vi laver faktisk ofte hjemmelavet softice. Det smager så godt og er så nemt at lave derhjemme. Det består nemlig bare af vaniljeis, som piskes med piskefløde, indtil man har den ønskede konsistens. Vi har så taget softice til næste level og toppet med hjemmelavet hindbærsirup. Dét smager SÅ godt og vi kan kun anbefale at lave det. Det er jo også blevet så moderne med sølvtøj, så selvfølgelig skulle vores softice serveres i sølv. Så bliver det kun endnu smukkere.

Vi har toppet vores softice med hjemmelavet hindbærsirup, men du kan også sagtens købe en færdiglavet. Det kunne være den fra Monin, som kan købes i Føtex, Meny og Bilka. Den smager dog lidt mere syntetisk end når man laver den selv, så vi vil anbefale at lave den selv. Hindbærsiruppen smager nemlig også godt på skyr, yoghurt eller lignende. Så det går ikke til spilde, hvis man laver sådan en portion.

LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter på hurtige desserter her

Softice med hindbærsirup

Hurtig isdessert med hindbær

Det er en hurtig isdessert med hindbær, som vi serverede for gæster i sidste weekend. Den kræver få ingredienser og så er den hurtig at lave. Hindbærsiruppen er gjort klar på forhånd, så man skal bare lige lave den hjemmelavede softice. Den laves med vaniljeis, piskefløde og så en elpisker eller røremaskine. Juster selv til med mængden af piskefløde, alt efter hvordan du vil have konsistensen.

Hvordan laver man softice med hindbærsirup?

Du tager blot vaniljeis og pisker med piskefløde. Hindbærsirup koges på hindbær, vand og sukker. Men du kan også købe en færdiglavet. Og voila, så har du en hurtig isdessert med hindbær. En nem og god sommerdessert.

Følg med på de sociale medier

Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Skriv en kommentar