Forside / Opskrifter / Søde sager / Kager / Bradepandekager / Stor makronkage med creme og bær

Stor makronkage med creme og bær

Name: Stor makronkage med creme og bær
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 20 personer
Ingredients: 500 g. AMA perfekt til bagning; 400 g. sukker; 4 tsk. vaniljesukker; 10 stk. æggeblomme; 6,5 dl. mælk; 4 tsk. bagepulver; 450 g. hvedemel; 10 stk. æggehvide; 4 tsk. vaniljesukker; 430 g. sukker; 250 g. makroner; 7,5 dl. piskefløde; 3 tsk. vaniljesukker; 3 spsk. flormelis; 1 stk. økologisk lime; 100 g. creme fraiche; 1000 g. bær