Sundae med jordbær og bastogne Sundae med jordbær og bastogne Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 4 personer Forberedelsestid 5 minutterTilberedningstid 15 minutterSamlet tid 20 minutter Del Pin Print BeskrivelseOpskrift på den lækreste sundae med jordbær og kiks. Softice med jordbærcoulis, som smager af sol og sommer.IngredienslisteJordbærcoulis 100 g. jordbær 1,5 spsk. sukker 0,75 spsk. vandSundae 1 liter vaniljeis 1,5 dl. piskeflødeAndet 4 stk. bastognekiks 40 g. jordbærLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFremgangsmådeJordbærcoulisPut ingredienserne i en lille gryde – bruges der friske jordbær skal de skylles og stilken tages af inden de kommes i gryden. Bring langsomt i kog og lad det koge i 5 minutter.Lad din coulis afkøle og blend den derefter til en ensartet coulis.SundaePisk vaniljeis med fløde med en elpisker til du har en softice. Juster evt. til med mere fløde.Fordel softice i 4 glas, kom 1 spsk. jordbærcoulis på toppen efterfulgt af knust bastognekiks og lidt kvarte jordbær.Lås skærmOpskrift på sundae med jordbær og bastogneLige i tide til weekendens gode vejr, så får du her opskriften på hjemmelavet sundae med jordbær og bastogne. I var vilde med den sidste variant med Daim og karamel, så derfor blev vi nødt til at lave en ny variant. Den her er med hjemmelavet jordbærcoulis og knuste bastognekiks. Det smager altså bare af sol og sommer. Især når man laver coulis af danske jordbær. Mums, siger vi bare! Det er er simpelthen den lækreste og hurtigste lille dessert.Udover softice og jordbærcoulis, så topper vi også med lidt knuste bastognekiks. Det kunne også være knuste digestivekiks, kammerjunkere eller andet knas. Det kunne også være Daim, som vi brugte i vores sidste sundae. Det er en smagssag og du kan pynte den præcis, som du har lyst til.LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter på hjemmelavet isdesserter herSoftice med jordbærDet er slet ikke svært at lave hjemmelavet softice med jordbær. Kombinationen af den cremede is og så den friske jordbærcoulis er simpelthen så lækker. Og man kan sagtens lave en stor portion jordbærcoulis, som man så kan have på køl eller fryse ned. Det er også lækkert ovenpå yoghurt og så er det en god måde at bruge danske jordbær på. Især hvis de er blevet lidt forslåede. Nogle gange kan man også købe “grødbær” i nogle jordbærboder. Disse jordbær er formidable til at coulis, kompot osv.Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
