Tomatsalsa Tomatsalsa Opskrift til 12345678910 portion Opskrift til 1 portion Forberedelsestid 5 minutter Tilberedelsestid 30 minutter Samlet tid 35 minutter Del Pin Print Beskrivelse Nem og hurtig opskrift på en frisk tomatsalsa med tomater, rødløg, hvidløg og friske krydderurter. Brug den som dyppelse til nachos. Ingrediensliste 3 stk. tomat 1 fed hvidløg 0,25 stk. rødløg 2 spsk. olivenolie 5 g. jalapenos 1 tsk. sukker 1 tsk. citronsaft 1 knivspids chiliflager 0,25 bundt frisk persille 0,25 bundt frisk koriander salt/peber Fremgangsmåde Tomaterne, rødløg, syltede jalapenos og hvidløg hakkes fint. Pluk nogle blade fra frisk persille og koriander og hak fint. Alle ingredienserne blandes sammen i en skål. Smag til med salt/peber. Tilsæt evt. flere krydderurter og chiliflager alt efter hvor meget du er til. Lad din salsa trække på køl i minimum 30 minutter. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på tomatsalsa Sådan en frisk tomatsalsa er bare lækker som tilbehør til nachos og mexicansk mad generelt. Måske du tænker på en anden slags salsa, når du hører ordet tomatsalsa? Umiddelbart ville vi nok forbinde den med det der salsa, som man kan købe på glas i alle supermarkeder. Men har du prøvet at lave en frisk tomatsalsa? Det er nemlig super lækkert og så får krydderurterne og de friske tomater virkelig lov til at skinne igennem! Bruger du nogle solmodne tomater henover sommeren, så får du ekstra smag, hvilket bare er så lækkert. Den her er lavet med friske tomater, rødløg, hvidløg, syltede jalapenos og friske krydderurter. Her bruger vi frisk persille og frisk koriander. Vi ved, at koriander deler vandene en smule, så hvis du ikke er til det, så udelader du selvfølgelig bare koriander. LÆS OGSÅ: Gå på opdagelse i vores opskrifter på dyppelse Frisk mexicansk salsa Vi elsker at nyde den her salsa til nachos eller mexicansk mad generelt. Vi elsker mexicansk mad! Der er altid fart på krydderierne og så bruges der altid friske råvarer som i denne salsa. Hvis du vil gå på opdagelse i alle vores mexicanske opskrifter, så finder du dem lige her. Du kan servere den her friske salsa som tilbehør til de fleste mexicanske retter og så smager de som sagt bare virkelig godt til nachos også. Ellers kan det også varmt anbefales at bruge denne salsa til mexicanske pandekager. Det kan altså bare lidt mere end den der færdigkøbte salsa. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
