Forside / Opskrifter / Aftensmad / Mexicansk mad / Mexicanske pandekager

Mexicanske pandekager

Name: Mexicanske pandekager
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g. hakket oksekød; 1 brev tacokrydderi; 2 stk. avocado; 1 fed hvidløg; 1 tsk. citronsaft; salt/peber; 8 stk. tortillapandekager; 100 g. blandet salat; 1 stk. agurk; 3 stk. tomat; 150 g. majs på dåse; 100 g. revet mozzarella; 50 g. syltede rødløg; 100 ml. creme fraiche dressing