Avocadomad med hytteostblanding Avocadomad med hytteostblanding Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 person Opskrift til 1 person Forberedelsestid 10 minutter Tilberedelsestid 5 minutter Samlet tid 15 minutter Del Pin Print Beskrivelse Den bedste opskrift på en simpel avocadomad på rugbrød med en lækker hytteostblanding. Du kan også spise din avocadomad med et æg. Det er sund og nærende frokost, som er nem at lave. Ingrediensliste 2 skiver rugbrød 125 g. hytteost 0,25 bundt frisk persille 0,5 stk. rødløg salt 0,5 stk. avocado 50 g. soltørrede tomater 20 g. blandet salat 4 cherrytomater 10 g. grøn pesto Fremgangsmåde Rist rugbrødsskiverne. Rør imens hytteost, finthakket rødløg og persille sammen og smag til med salt. Skær avokado i skiver og dræn soltørrede tomater. Skær cherrytomater i skiver. Anret ved at lægge de ristede rugbrød, derefter salat, hytteostblandingen, avocado og til sidst toppes med soltørrede tomater. Læg friske cherrytomater og en lille klat pesto ved siden. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på avocadomad med hytteostblanding En af vores yndlings rugbrødsmadder må være den kendte avocadomad! Det smager så skønt og vi spiser det ofte til frokost, da det både er sundt og nemt. For at toppe den, så laver vi ofte den her lækre blanding af hytteost og friske krydderurter. Det er lige prikken over i’et og man har lige pludselig en rigtig luksus frokost, som jo egentlig bare er en rugbrød. Det behøves nemlig slet ikke at være kedeligt at spise rugbrød. Sådan en luksuriøs avocadomad her er altså bare god til frokost, men kan også sagtens spises som en nem, sund og hurtig aftensmad. Man skal slet ikke undervurdere en god rugbrødsmad. Med det rette topping, så kan det altså være ganske lækkert og på ingen måde kedeligt. LÆS OGSÅ: Spinatboller Vegetarisk smørrebrød Hvis du gerne vil lave et stykke vegetarisk smørrebrød, så kan vi virkelig anbefale denne kombination. Vi laver ofte den her hytteostblanding med rødløg og persille. Den fungerer altid virkelig godt som en sundere form for dressing og så har den samtidig et højt indhold af protein. Udover hytteostblandingen og avocado, så topper vi den også med soltørrede tomater og lidt grøn pesto. Det er virkelig en smagfuld og lækker kombination og et lækkert stykke smørrebrød uden kød eller fisk. Følg også med på de sociale medier Du kan følge med på vores Facebookside, hvor vi ugentligt lægger spændende nye opskrifter op. Vi er også på Instagram, hvor vi nok er mest aktive. Du kan følge med på Instagram lige her.