Roethlisburger Roethlisburger Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 15 minutterTilberedningstid 30 minutterSamlet tid 45 minutter Del Pin Print BeskrivelseNem og lækker opskrift på en snasket Roethlisburger. Det her er vores udgave af den snaskede, amerikanske burger med oksekød, ost, æg og bacon.Ingrediensliste 100 g. bacon i skiver 400 g. hakket oksekød 2 stk. løg 100 g. cheddar 4 stk. æg 0,5 dl. mælk 2 spsk. ketchup salt/peber 2 stk. ciabattabollerLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFremgangsmådeOpvarm pande uden fedtstof og steg bacon sprødt. Læg til side på fedtsugende papir.Imens pilles løg og skæres i 0,5-1 cm. skiver. Kom på panden i det overskydende bacon fedt og steg gyldne. Kom evt. lidt ekstra fedtstof ved, hvis der ikke er nok. Lad løgene stå ved lav varme og blive bløde. Når de er bløde, så rives cheddar groft og kommes i løgene. Lad osten smelte og lad det herefter stå ved lav varme.Slå æg ud i en skål, tilføj lidt mælk, salt og peber og pisk herefter det hele sammen. Varm en pande op med lidt fedtstof. Hæld nu æggemassen i panden og lad det stege ved svag/middel varme, imens der røres jævnligt. Når æggemassen er som du vil have, så tages den fra.Form bøffer af det hakkede oksekød. Krydr godt med salt/peber.Opvarm olie i en pande og steg bøfferne ved høj varme. Når bøfferne er vendt skrues temperaturen ned til på middel varme. En gennemstegt bøf skal have ca. 4-5 minutter på hver side og herefter hvile 2-3 minutter.Lun bollerne.På underbollen kommes æg efterfulgt af bøf med løg/ost, bacon, ketchup og til sidst overbollen.Lås skærmOpskrift på roethlisburgerSuper bowl er lige om hjørnet og der skal selvfølgelig serveres roethlisburger. En ekstra snasket burger med oksekød, ost, bacon og æg. Det bliver ikke mere snasket end dette. Går du selv op i amerikansk fodbold og superbowl eller gør din kæreste eller mand, så er det denne burger, som du skal servere. Vi har lavet vores take på den populære burger med oksekød, ost, bacon, løg og æg. Skal det være ekstra greasy, så serveres burgeren med fritter og evt. hotwings til. Så bliver det heller ikke mere amerikansk. Skal hele gildet sluttes af med maner, så bages der også banana cream pie. Det må altså være den ultimative superbowlmenu.LÆS OGSÅ: Banana cream pie Amerikansk burger med oksekødEn ægte amerikansk burger med oksekød, ost, løg, æg og bacon. Vi har også lige piftet den op med lidt frisk tomat, men det kan man også udelade. For mange fans af amerikansk fodbold, så serveres denne burger til superbowl, som typisk ligger i februar. Det er finalen i amerikansk fodbold og den sidste kamp i sæsonen, så der må gerne forkæles lidt ekstra.Og man må i den grad sige, at det her er en snasket og lækker burger. Der er skruet godt op for alt det snaskede og du får både en stor og saftig bøf, ost og bacon. Det ender også med at blive en høj burger.Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
