Wienerbrød

Hjemmelavet wienerbrød er bagværk med masser af smør. Man ruller nemlig dejen ud og lægger koldt smør i mellem, så der dannes de fineste lag. Selvom wienerbrød lyder besværligt, så er det faktisk ret nemt at lave selv. Her finder du wienerbrød opskrifter, hvad enten det skal være croissanter, københavnerbirkes, wienerstang, dagmartærte og meget mere. Det er ægte dansk wienerbrød, når det er bedst.