Fried chicken wrap Fried chicken wrap Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 4 personer Forberedelsestid 20 minutterTilberedningstid 20 minutterSamlet tid 40 minutter Del Pin Print BeskrivelseOpskrift på en lækker fried chicken wrap. Wraps med sprød paneret kylling i ægte amerikansk stil serveret i wrap med hjemmelavet dressing.IngredienslisteKyllingemarinade 560 g. kyllingebryst 0,5 l. kærnemælk 1,5 spsk. hvidløgspulver 1 spsk. løgpulver 1,5 spsk. paprika 0,5 spsk. tørret oregano 0,5 spsk. tørret timian 0,5 tsk. tørret basilikum salt/peberPanering 400 g. hvedemel 1 spsk. majsstivelse 2 spsk. paprika 1,5 spsk. hvidløgspulver 1 spsk. løgpulver 0,5 spsk. tørret oregano 0,5 spsk. tørret basilikum 0,5 spsk. tørret timian salt/peberDressing 3 spsk. creme fraiche 1,5 spsk. mayonnaise 2 tsk. paprika 1 spsk. ketchup 1 tsk. dijonsennep 1 tsk. hvidløgspulver 1 tsk. citronsaft salt/peberAndet 10 dl. raps- eller solsikkeolie 8 stk. tortillapandekager 70 g. blandet salat 2 stk. tomat 1 stk. rødløg 140 g. majs på dåseLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFremgangsmådeFried chickenRengør kyllingebryst og del dem på langs, så de er hurtigere at tilberede.Kom kylling i en skål sammen med kærnemælk, paprika, løgpulver, hvidløgspulver, tørret oregano, tørret timian, tørret basilikum, salt og peber. Kyllingen kan sagtens tilberedes nu, men har godt af at stå natten over.Opvarm olie til 175 grader i en gryde.I en skål blandes hvedemel, majsstivelse, paprika, løgpulver, hvidløgspulver, tørret oregano, tørret basilikum, tørret timian, salt og peber.Kom nu kylling i melblandingen og vend godt rundt. Vend tilbage i kærnemælksblandingen og tilbage i melblandingen.Tilbered nu i den varme olie. Hold øje undervejs. Kyllingen skal have 6-8 minutter ca.Læg kyllingen op på en rist og lad dem afkøle.DressingBland alle ingredienser i en skål og smag godt til.AndetSkyl salat og tomat.Skær tomater.Skræl rødløg og snit.Lun tortillapandekager.Anret tortillapandekage, smør et godt lag dressing på efterfulgt af lidt salat, kylling, tomat, majs og rødløg.Lås skærmOpskrift på fried chicken wrapSkal du tage dine kyllingewraps til næste level, så prøv en fried chicken wrap! Sprød paneret kylling i ægte amerikansk stil, som vi har kommet i en wrap med grøntsager og en rød dressing. Det smager altså bare skønt og det er perfekt til weekenden nu her. Vi er kæmpe fans af sprød paneret kylling i alle afskygninger. I burger, i salater, i en wrap eller bare med nogle bagte kartofler til. Selvom der skal ret mange ingredienser til, så lad dig ikke skræmme. Mange af ingredienserne er sådan nogle, som man har på sit basislager alligevel. Men det giver altså en ægte omgang fried chicken, som jo er kendt for den her slags panering. Man laver en våd marinade og en tør panering, hvor kyllingen så skiftevis kommer i våd panering, så i tør, så i våd og til sidst i tør igen. Det giver en tyk panering, som bliver ekstra sprød og som indeholder masser af smag.LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter på wraps med fyld Kyllingewrap med fried chickenSkal man lave en kyllingewrap, så lad det være denne fried chicken wrap. Kyllingen er altså lige taget til næste level og indeholder masser af smag. Selve dressingen er lavet på creme fraiche, mayonnaise, paprika, ketchup, sennep, hvidløg og citron. Og så kan man jo fylde med præcis de grøntsager, som man har lyst til. Her har vi brugt almindelig crisp salat, cherrytomater, majs på dåse og rødløg. Men det kunne også være avocado, spinat, agurk eller hvad man ellers er til. Det vigtigste i sådan en kyllingewrap er bare den sprøde fried chicken.Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
