Forside / Opskrifter / Frokost / Wraps / Åben æggewrap med falafler og granatæble

Åben æggewrap med falafler og granatæble

Name: Åben æggewrap med falafler og granatæble
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 2 stk. æg; 0,5 dl. mælk; 30 g. mandelmel; salt; 200 g. falafler; 30 g. spidskål; 30 g. rød spidskål; 1 stk. avocado; 0,5 stk. granatæble; 200 g. creme fraiche; 0,5 bundt frisk persille; 1 tsk. citronsaft; 1 tsk. sukker; 1 fed hvidløg; salt/peber