Græske bøffer på grill Græske bøffer på grill Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 4 personer Forberedelsestid 15 minutter Tilberedelsestid 10 minutter Samlet tid 25 minutter Del Pin Print Beskrivelse Opskrift på lækre, græske bøffer på grill. Smagfulde og saftige hakkebøffer med fetaost, frisk persille og soltørrede tomater. Ingrediensliste 2 fed hvidløg 50 g. soltørrede tomater 0,25 bundt frisk persille 500 g. hakket oksekød 2 stk. æg 0,5 dl. mælk 30 g. havregryn 80 g. fetaost salt/peber Fremgangsmåde Hak hvidløg fint eller pres i en hvidløgspresser. Hak soltørrede tomater fint. Hak persille fint. Bland oksekød med æg, hvidløg, soltørrede tomater, persille, salt, peber, mælk, havregryn og smuldret feta. Hvis farsen virker lidt for tør, så tilsæt lidt ekstra mælk. Hvis den derimod virker lidt for våd, så tilsæt lidt ekstra havregryn. Form 4-6 bøffer alt efter hvilken størrelse du ønsker. Steg dem på grillen ved høj varme i 5-7 minutter på hver side. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på græske bøffer på grill Her får du opskriften på lækre græske bøffer på grill! Åh sommeren er på vej og vi har allerede flere gange haft gang i grillen. Der er bare intet, som slår grillmad i vores optik. Det smager bare sådan af sol og sommer. Vi griller gerne hver dag om sommeren, da det bare er nemt og så giver det også maden en god smag. Så for at variere det en smule, så man ikke laver det samme kød hver dag, så har vi her lavet opskriften på græske hakkebøffer på grill. Det er hakket oksekød, som er rørt sammen med fetaost, frisk persille og soltørrede tomater. Det giver masser af smag til bøffen og gør samtidig også, at de ikke bliver så tørre. Vælg også gerne noget kød med en høj fedtprocent, hvis du gerne vil have en saftig bøf. Hvis du mangler inspiration til tilbehøret, så finder du i vores salatopskrifter også masser af inspiration og nemme opskrifter. Mange af dem vil egne sig helt perfekt til sådan en omgang græske hakkebøffer her. LÆS OGSÅ: Klik her og find alle vores opskrifter på grillmad Græske hakkebøffer med fetaost Det smager simpelthen så skønt, når man tilføjer fetaost til bøfferne. Måske du også har prøvet det i frikadeller? Vi laver nemlig ofte græske frikadeller, så derfor tænkte vi, at man da også kunne lave græske hakkebøffer. Er du ikke til fetaost, så kan du også tilføje en anden slags ost. Det kunne være mozzarella, cheddar osv. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
