Laks i ovn med citron

Laks i ovn med citron
Opskrift til personer Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

5 minutter

Tilberedningstid

15 minutter

Samlet tid

20 minutter

Beskrivelse

Opskrift på ovnbagt laks i ovn med citron og hvidløg. Server din bagte laks med pasta eller nye kartofler.

Ingrediensliste

  • 4 stk. laksefilet
  • 3 spsk. olivenolie
  • 1 fed hvidløg
  • salt/peber
  • 0,5 stk. økologisk citron
  • 0,25 bundt frisk dild
Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  2. Hak hvidløg fint eller kom det i en hvidløgspresser. Bland med olie.
  3. Smør et ildfast fad.
  4. Kom laksefilet ned i fadet. Pensl med hvidløgsolien.
  5. Skær citron i skiver.
  6. Top laksen med citronskiver samt salt/peber.
  7. Bag laksen i ovnen i ca. 10-15 minutter. Den er færdig, når det hvide af laksen kommer ud.
  8. Tag laksen ud. Top med frisk dild.
  9. Server med det samme, evt. med pasta eller nye kartofler.

Opskrift på laks i ovn med citron

Laks i ovn med citron og hvidløg er én af de nemmeste måder at tilberede laks på. Nogle gange, så skal tingene ikke være så kompliceret. Så er det godt at have sådan en opskrift her i baghånden. Laksefilet bagt i ovnen med friske skiver af citron og hvidløg. Bagt laks smager skønt sammen med en omgang pasta eller kogte, danske kartofler. Så har du altså en nem hverdagsret og så er det slet ikke svært at få fisk ind et par gange om ugen.

Vi oplever ofte, at dét der er sværest ved at få mere fisk ind hverdagen er, at man nok forbinder det med, at det er mere krævende end så meget andet. Måske fordi ens kreativitet, når det gælder fisk, er begrænset. Som sagt, så behøves det slet ikke at være så kompliceret. Laks med citron, hvidløg og dild er bare en sikker vinder. Prøv eksempelvis vores opskrift på bagt laks, hvor vi serverer pesto pasta til. Det er en favorit hos både store og små hjemme hos os.

LÆS OGSÅ: Klik her og find alle vores opskrifter på laks i ovn

Laks i ovn med citron

Ovnbagt laks med citron

Fisk med citron er en simpel og nem måde at lave lækker fisk på. Vi har stort set altid en eller anden form for citrusfrugt til vores fisk, når vi laver det. Her har vi brugt citron, men du kan ligeså vel bruge frisk lime. Det passer bare rigtig godt til laks.

Udover citron og hvidløg, så kommes der også salt og peber på. Brug gerne friskkværnet peber for mest smag. Du kan også toppe laksen med andre krydderurter, men vi elsker frisk dild, da det komplimenterer laksen godt.

Laks i ovn med citron Laks i ovn med citron

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Skriv en kommentar