Laks i ovn med citron Laks i ovn med citron Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 5 minutter Tilberedelsestid 15 minutter Samlet tid 20 minutter Del Pin Print Beskrivelse Opskrift på ovnbagt laks i ovn med citron og smørsauce. Server din bagte laks med pasta eller nye kartofler. Ingrediensliste 400 g. laksefilet 1 fed hvidløg salt/peber 0,5 stk. økologisk citron 100 g. smør Fremgangsmåde Tænd ovnen på 190 grader varmluft. Hak hvidløg fint eller kom det i en hvidløgspresser. Smør et ildfast fad. Kom laksefileten ned i fadet. Bland hvidløg med noget af smørret og smør det ovenpå laksen. Skær citron i skiver. Top laksen med citronskiver samt salt/peber. Fordel det resterende smør rundt i fadet. Bag laksen i ovnen i ca. 10-15 minutter. Den er færdig, når det hvide af laksen kommer ud. Tag laksen ud. Klem evt. lidt citronsaft ned i smørret, så du får en skøn smør-citronsauce. Server med det samme, evt. med pasta eller nye kartofler. Bedøm denne ret Lås skærm Mummum anbefaler: Vores favoritter Madlavning er bare nemmere, når udstyret er i orden. Hvis du står og mangler en opgradering, er her vores 2 favoritter, når vi laver denne ret: Fiskars kokkekniv Køb her Ildfast fad, sort Køb her Ovenstående indeholder reklamelinks for en eller flere af vores samarbejdspartnere (KitchenOne, KitchenTime og Kop & Kande). Køber du igennem dem, støtter du Mummum med et mindre beløb – uden det koster dig noget. Opskrift på laks i ovn med citron Laks i ovn med citron, hvidløg og smørsauce er én af de nemmeste måder at tilberede laks på. Nogle gange, så skal tingene ikke være så kompliceret. Så er det godt at have sådan en opskrift her i baghånden. Laksefilet bagt i ovnen med friske skiver af citron og hvidløg. Der kommes smør i fadet, så du samtidig får en skøn smørsauce, som du kan toppe dit tilbehør med. Det kunne være en omgang pasta eller kogte, danske kartofler. Så har du altså en nem hverdagsret og så er det slet ikke svært at få fisk ind et par gange om ugen. Vi oplever ofte, at dét der er sværest ved at få mere fisk ind hverdagen er, at man nok forbinder det med, at det er mere krævende end så meget andet. Måske fordi ens kreativitet, når det gælder fisk, er begrænset. Som sagt, så behøves det slet ikke at være så kompliceret. Laks med citron, hvidløg og smør er bare en sikker vinder. LÆS OGSÅ: Klik her og find alle vores opskrifter på laks i ovn Ovnbagt laks med citron Fisk med citron er en simpel og nem måde at lave lækker fisk på. Vi har stort set altid en eller anden form for citrusfrugt til vores fisk, når vi laver det. Her har vi brugt citron, men du kan ligeså vel bruge frisk lime. Det passer bare rigtig godt til laks. Udover citron og smør, så drysses den også med salt og peber. Brug gerne friskkværnet peber for mest smag. Du kan også toppe laksen med frisk dild, men for at gøre den mere hverdagsagtig, så har vi udeladt det i netop denne opskrift. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
