Madplan uge 39

Her får du madplan for uge 39. Vi er også godt inde i september og vi synes faktisk, at efteråret er noget af det skønneste. Det er igen tid til simreretter og lidt tungere retter, hvilket ikke gør os noget. Husk at du kan handle vores madplaner direkte igennem Nemlig.com og få alle ingredienserne leveret lige til døren. Det er altså en kæmpe hjælp i hverdagen. Du kan få leveret alle ingredienserne til madplanen ved at trykke på knappen længere nede, hvor du også kan justere antallet af personer.

Vi gør opmærksom på, at indkøbslisten genereres automatisk og derfor anbefaler vi, at du tjekker den igennem.

Mandag starter med smash burger med kylling og ost. Tirsdag skal du have en cremet risotto med smørstegte kantareller. Onsdag står den på vores kyllinge bolognese med spaghetti til. Torsdag byder på åbne æggewraps med oksekød og grønt. Ugen slutter af med en omgang laks i cremet sauce.

Madplan uge 39
personer

Mandag

Smash burger med kylling

Smash burger med kylling

Den lækreste smash burger med kylling og ost. Kyllingeburger lavet med hakket kylling, cheddar og hjemmelavet dressing.

Tirsdag

Risotto med kantareller

Risotto med kantareller

Opskrift på en cremet risotto med kantareller, smør og parmesan. En lækker og nem svamperisotto med kantareller.

Onsdag

Kyllinge bolognese

Kyllinge bolognese

Nem og lækker opskrift på kyllinge bolognese. Kødsovs med hakket kylling, som er sund og mættende. Server med spaghetti og parmesan til.

Torsdag

Åben æggewrap med oksekød og syltede rødløg

Åben æggewrap med oksekød og syltede rødløg

Nem, sund og lækker opskrift på en åben æggewrap med oksekød, syltede rødløg og en lækker creme fraiche dressing. Sund og nem frokost.

Fredag

Laks i cremet sauce med tomater og spinat

Laks i cremet sauce med tomater og spinat

Opskrift på sprød laks i en cremet flødesauce med tomater og frisk spinat. Lækker aftensmad med fisk, som kan laves på under 30 minutter og som indeholder få ingredienser. Hvis du ikke er glad for tomater og spinat, så kan det sagtens udelades. Ellers kan tomater f.eks. erstattes med asparges. Retten kan servers med både bagte kartofler og frisk pasta. 

Indkøbsliste

Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Kød & Fisk

400 g   hakket kylling
2 stk   ribeye
220 g   laksefilet

Tørvarer & Krydderier

1 tsk   paprika
1.5 tsk   hvidløgspulver
0.5 tsk   cayennepeber
1 tsk   chilisauce
2 stk   burgerboller
1.5 stk   hønsebouillonterning
150 g   risottoris
0.5 tsk   tørret oregano
0.5 tsk   tørret basilikum
200 g   spaghetti
30 g   mandelmel
1 tsk   sukker
200 g   pasta

Frost & Køl

50 g   cheddar
1.5 spsk + 200 g   creme fraiche
30 g + 2 spsk   smør
90 g   parmesan
2 stk   æg
50 ml   mælk
30 g   frosne edamamebønner uden bælg
250 ml   madlavningsfløde

Konserves

0.5 spsk   mayonnaise
1 tsk   sød sennep
60 g   syltede rødløg
1 spsk   olivenolie
200 g   hakkede tomater på dåse
1 tsk   citronsaft

Frugt & Grønt

0.5 stk   krølsalat
0.25 stk   agurk
1 stk   tomat
2.5 stk   løg
7 fed   hvidløg
300 g   kantareller
2 stilke   bladselleri
1 stk   gulerod
0.25 stk   spidskål
180 g   cherrytomater
60 g   frisk spinat

Spiritus

175 ml   hvidvin

Krydderurter

0.15 bundt   frisk basilikum
0.5 bundt   frisk persille

 

LÆS OGSÅ: Se alle vores madplaner her

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Skriv en kommentar

Kommentarer

  1. Hej,
    I har lavet en fejl i mængden af kartofler man skal købe ind (indkøbslisten). Her har I skrevet 1225g.
    Dog skal der bruges kartofler i 3 af retterne – hhv. 450g, 800g og 1200g

    1. Hej Alexandra,

      Husk at sætte opskrifterne til 2 personer. Nogle af dem står til 4 personer og der har vi omregnet i indkøbslisten, da den jo altid laves til 2 personer 🙂

      Kh