Madplan uge 40

Vi er klar med madplan uge 40. Nu er efteråret her for alvor og selvom vejret har været flot, så kan man godt begynde at mærke, at kulden har sat ind. Derfor har vi for alvor fundet efterårsretterne frem, som man kan lune sig på. Husk at du kan handle vores madplaner direkte igennem Nemlig.com og få alle ingredienserne leveret lige til døren. Det er altså en kæmpe hjælp i hverdagen. Du kan handle madplanen via købsknappen længere nede, hvor du også kan justere antallet af personer.

Vi gør opmærksom på, at indkøbslisten genereres automatisk og derfor anbefaler vi, at du tjekker den igennem.

Mandag starter med en lunende omgang kartoffel-porre suppe med bacon. Tirsdag skal du have kylling i fad med kokosmælk og grøntsager. Onsdag står den på pasta med bagte tomater og basilikum. Torsdag byder på oksekødsgryde med kikærter og ugen slutter af med en omgang hakkebøffer med bløde løg og kartofler.

Madplan uge 40
personer

Mandag

Kartoffel-porre suppe med sprød bacon

Kartoffel-porre suppe med sprød bacon

Den bedste opskrift på en nem kartoffelsuppe med porre, bacon og frisk persille. Nem og lækker hverdagsmad, som mætter godt. Du kan også bruge den som en nem forret eller som natmad.

Tirsdag

Kylling i fad med kokosmælk og karry

Kylling i fad med kokosmælk og karry

Opskrift på kylling i fad med kokosmælk, karry, ris og masser af grøntsager. Sund aftensmad i fad med kylling.

Onsdag

Pasta med bagte tomater og basilikum

Pasta med bagte tomater og basilikum

Nem opskrift på pasta med bagte tomater, basilikum og mascarpone i fad. Nem, hurtig og billig hverdagsmad, som smager fantastisk.

Torsdag

Oksekødsgryde med kikærter

Oksekødsgryde med kikærter

Nem og lækker opskrift på en oksekødsgryde med kikærter, indiske krydderier og kokosmælk. Serveret med ris og creme fraiche.

Fredag

Hakkebøffer med bløde løg

Hakkebøffer med bløde løg

Nem opskrift på hakkebøffer med bløde løg, kartofler og en hurtig agurkesalat. Sådan en omgang bøffer med bløde løg og brun sovs er så godt.

Indkøbsliste

Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Frugt & Grønt

2 stk   porre
1000 g   kartoffel
4.5 stk   løg
7 fed   hvidløg
1 stk   rødløg
0.5 stk   rød peberfrugt
0.5 stk   pak choi
0.5 stk   lime
300 g   cherrytomater
0.25 bundt   forårsløg
0.5 stk   agurk

Tørvarer & Krydderier

1.5 stk   grøntsagsbouillonterning
0.5 spsk + 0.5 tsk   karry
1 tsk   stødt koriander
0.5 tsk   cayennepeber
0.5 stk   hønsebouillonterning
340 g   ris
50 g   saltede peanuts
200 g   fettuccine
1 tsk   garam masala
0.25 tsk   stødt spidskommen
0.5 tsk   tørret gurkemeje
0.5 stk   oksebouillonterning
1.5 spsk   sukker
2.5 stk   peberkorn

Frost & Køl

50 ml   piskefløde
275 ml   madlavningsfløde
2 spsk   mascarpone
50 g   parmesan
100 g   creme fraiche
1 spsk   smør

Krydderurter

0.13 bundt   frisk persille
1 bundt   frisk basilikum
0.05 bundt   frisk dild

Kød & Fisk

150 g   bacon i tern
300 g   kyllingebryst
450 g   hakket oksekød

Konserves

1.5 spsk   akaciehonning
400 ml   kokosmælk
3 spsk   olivenolie
200 g   kikærter på dåse
20 g   tomatpure
1 spsk   balsamico
2 dråber   sovsekulør
1 tsk   ribsgele
50 ml   eddike

Spiritus

100 ml   rødvin

 

LÆS OGSÅ: Se alle vores madplaner her

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.

Skriv en kommentar