Madplan uge 44

Oktober suser afsted og vi kan i den grad mærke, at vejret bliver koldere. Halloween er også lige om hjørnet, så hvis du mangler inspiration til Halloweenmad, så kan du finde hele vores udvalg her. Denne uges madplan er en farverig en af slagsen og den er som altid til 2 personer. Du kan dog sagtens ændre antallet, så justerer indkøbslisten sig automatisk.

Vi gør opmærksom på, at indkøbslisten genereres automatisk og derfor anbefaler vi, at du tjekker den igennem.

Denne uge starter med en ny opskrift, nemlig asiatisk wok med kyllingeinderfilet. Tirsdag skal du have fisketacos med paneret fisk og grønt. Onsdag er der kyllingebowls med crispy inderfilet på menuen. Torsdag står den på en hurtig one pot pasta med sprød serrano og ugen slutter af med en lækker grøn bulgursalat med varmrøget laks.

Opskrifter til 1234567891011121314151617181920 personer

Mandag

Asiatisk wok med inderfilet

Opskrift på en lækker asiatisk wok med inderfilet og grøntsager. En hurtig wok med kyllingeinderfilet og en hjemmelavet woksauce.

Tirsdag

Fisketacos

Nem og lækker opskrift på fisketacos med paneret torsk, mangosalsa, syltede rødløg og creme fraiche dressing. Bløde tacos med fisk.

Onsdag

Bowl med crispy inderfilet

Opskrift på en lækker bowl med crispy inderfilet, masser af grønt og hjemmelavet chilidressing. Bowls med crispy chicken er nem aftensmad.

Torsdag

One pot pasta med sprød serrano

Opskrift på den bedste one pot pasta med sprød serrano, cherrytomater og basilikum. Lækker og nem hverdagsmad på under 30 minutter.

Fredag

Bulgursalat med varmrøget laks

Opskrift på en lækker bulgursalat med varmrøget laks, feta og agurk. En mættende måltidssalat med bulgur og laks.

Indkøbsliste

Læg i kurven til

- +

Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv...

I samarbejde med Nemlig.com

Tørvarer & Krydderier

200 g   risnudler

0.5 spsk   brun farin

3 spsk   hvedemel

100 g   pankorasp

8 stk   bløde tacos

1 spsk   sweet chilisauce

1 tsk   chilisauce

160 g   ris

1 spsk   sesamfrø

200 g   fettuccine

1 stk   grøntsagsbouillonterning

2 tsk   paprika

150 g   bulgur

Kød & Fisk

600 g   kyllingeinderfilet

350 g   torsk

60 g   serranoskinke

100 g   varmrøget laks

Konserves

3 spsk + 1 tsk   sojasauce

1 spsk   fiskesauce

15 g   østerssauce

2 spsk   kokosolie

500 ml   raps- eller solsikkeolie

80 g   syltede rødløg

1 spsk   mayonnaise

1 tsk   limesaft

2 spsk   olivenolie

1 spsk   tomatpure

200 g   hakkede tomater på dåse

1 tsk   akaciehonning

1 spsk   hvidvinseddike

Frugt & Grønt

1 stk   løg

1 stk   rød peberfrugt

1.38 bundt   forårsløg

10 fed   hvidløg

2.25 stk   frisk chili

1.5 stk   mango

1 stk   avocado

0.75 stk   agurk

2 stk   lime

0.13 stk   spidskål

1.5 cm   frisk ingefær

250 g   cherrytomater

1 stk   rødløg

0.5 stk   økologisk citron

Krydderurter

0.55 bundt   frisk basilikum

0.25 bundt   frisk koriander

0.5 bundt   frisk dild

0.5 bundt   frisk persille

Frost & Køl

100 g + 1 spsk   creme fraiche

3 stk   æg

100 g   frosne edamamebønner uden bælg

100 ml   piskefløde

150 g   puck fetaost

Hent som PDF

LÆS OGSÅ: Se alle vores madplaner her

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.