Orzo med kylling og tomat Orzo med kylling og tomat Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 10 minutterTilberedningstid 15 minutterSamlet tid 25 minutter Del Pin Print BeskrivelseOpskrift på en lækker omgang orzo med kylling og tomat. En let hverdagsret med orzo, kylling og tomater, som er hurtig at lave.Ingrediensliste 250 g. orzo 480 g. kyllingebryst 2 fed hvidløg 1 stk. løg 125 g. cherrytomater pastavand 0,5 bundt frisk basilikum olivenolie salt/peberLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFremgangsmådeSæt vand over til orzo. Kog som anvist på emballagen. Gem noget af pastavandet, når det drænes.Imens rengøres kyllingebryst og herefter steges de på en pande med fedtstof (ca. 8 minutter pr. side) eller i airfryer (15-20 minutter ved 190 grader). Krydr godt med salt/peber.På et andet spækbræt snittes løg og hvidløg fint.Opvarm olivenolie i en pande med høj kant. Svits løg og hvidløg.Skyl og halver cherrytomater. Kom herefter på panden i et par minutter inden der tilsættes lidt pastavand.Herefter kommes orzo på panden. Gem lidt pastavand og tilsæt eventuelt lidt mere undervejs.Smag til med salt og peber.Skyl og hak frisk basilikum og kom i orzoen.Anret på en tallerken med orzo i bunden, toppet med stegt kylling og frisk basilikum.Lås skærmOpskrift på orzo med kylling og tomatHer får du opskriften på en lækker omgang orzo med kylling og tomat. Har du prøvet orzo? Den her krydsning mellem ris og pasta. Vi er vilde med orzo og er begyndt at bruge det i en del retter. Det er også en slags pasta, som vores børn er glade for, da de er nemme at spise. Her har vi lavet orzo med løg, hvidløg og tomater stegt på pande, inden orzo, basilikum og pastavand vendes i. Det serveres med stegt kyllingebryst og det er sådan et godt bud på en typisk hverdagsret hos os. Det er simpelt, smager godt og består af få ingredienser. Sådan nogle retter elsker vi i en travl hverdag.Pastaretter er uden tvivl vores go-to i hverdagen og vi får det gerne et par gange om ugen i forskellige afskygninger, da både store og små er glade for det. Derfor varierer vi også gerne mellem typer af pasta og forskellige pastaretter, så det ikke bliver det samme igen og igen. Denne her er blevet en ny favorit, da den bare smager af sol og sommer med de solmodne tomater og den friske basilikum. En kombination, som aldrig slår fejl.LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter med orzo her Pastaret med orzo og kyllingEn simpel pastaret med orzo og kylling går man aldrig galt i byen med. Krydret med lækre tomater og smagfuld basilikum, så har man altså alletiders hverdagsmåltid, som hverken kræver mange ingredienser eller lang tid i køkkenet. Man kunne også sagtens skære kyllingen ud i strimler og stege det med på panden sammen med grøntsagerne. Og er man ikke til kylling, så kan det også erstattes med tigerrejer, chorizo eller bacon.Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
