Forside / Opskrifter / Aftensmad / Pastaretter / Pasta med salsiccia, tomat og mascarpone

Pasta med salsiccia, tomat og mascarpone

Name: Pasta med salsiccia, tomat og mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 150 g. salsiccia pølser; 1 stk. løg; 3 fed hvidløg; 1 dl. hvidvin; 2 spsk. tomatpure; 400 g. hakkede tomater på dåse; 2 håndfulde frisk basilikum; 150 g. mascarpone; 1 stk. hønsebouillonterning; salt/peber; 200 g. pasta; 40 g. parmesan