Pastaret med kylling og peberfrugt Pastaret med kylling og peberfrugt Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930345678910 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 10 minutter Tilberedelsestid 20 minutter Samlet tid 30 minutter Del Pin Print Beskrivelse Nem opskrift på en pastaret med kylling og frisk peberfrugt. En mild pastaret, som de fleste kan lide. Den er god som nem aftensmad, om man er 1, 2 eller 4 personer. Ingrediensliste 250 g. frisk spinatpasta 1 stk. løg 2 fed hvidløg 0,5 stk. frisk chili 1 stk. rød peberfrugt 300 g. kyllingebryst 0,5 stk. porre 1,5 dl. vand 0,5 stk. grøntsagsbouillonterning 2,5 dl. madlavningsfløde salt/peber Fremgangsmåde Kog pasta efter pakkens anvisning. Hak løg, hvidløg og chili fint. Skær kylling i tern. Skær peberfrugt og porrer i skiver. Varm en pande op med olie eller smør. Tilsæt løg, hvidløg og chili. Lad det sautere et par minutter eller til det bliver blødt. Tilsæt kylling og lad det stege til det har fået farve over det hele. Tilsæt peberfrugt og porrer. Vend det hele godt rundt. Tilsæt vand og smuldret bouillonterning. Lad det simre i 4-5 minutter. Tilsæt madlavningsfløde og smag til med limesaft, salt og peber. Når pasta er kogt, så hældes vandet fra (gem evt. lidt af vandet i en kop). Tilsæt pasta til panden. Rør det hele godt rundt. Hvis den virker lidt for tyk/tør saucen, så tilsæt noget af det pastavand du gemte. Det gør nemlig saucen cremet, da pastavandet tilfører noget stivelse. Server pastaretten med det samme. Bedøm denne ret Lås skærm Mummum anbefaler: Vores favoritter Madlavning er bare nemmere, når udstyret er i orden. Hvis du står og mangler en opgradering, er her vores 3 favoritter, når vi laver denne ret: Fiskars pande Køb her Fiskars gryde Køb her Fiskars kokkekniv Køb her Ovenstående indeholder reklamelinks for en eller flere af vores samarbejdspartnere (KitchenOne, KitchenTime og Kop & Kande). Køber du igennem dem, støtter du Mummum med et mindre beløb – uden det koster dig noget. Opskrift på pastaret med kylling og peberfrugt Nem opskrift på en rigtig simpel og cremet pastaret med kylling og peberfrugt. Pastaretter er perfekt som nem aftensmad. Selvom mange har tendensen til blot at lave kylling og pasta ved siden af, så er det altså nemt at lave en skøn og smagfuld pastaret. Den her er en af vores go-to retter, når det skal være hurtigt. Den består nemlig kun af få ingredienser og kan være klar på under 30 minutter. Det gode ved retten er ligeledes at man kan bruge de grøntsager man lige har i køleskabet. Det er derfor en ret, hvor man ikke behøves de store færdigheder i et køkken. Så den her er til dig, som vil væk fra det kedelige kylling og pasta og i stedet vil lave en skøn pasta med masser af smag. LÆS OGSÅ: Pastaret med kylling, soltørrede tomater og persille. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
PASTARET MED KYLLING OG PEBERFRUGT På ingredienslisten mangler der Peberfrugt.. Tak for mange fine opskrifter, vi har endnu ikke prøvet noget vi ikke bryder os om… Hilsen Allan V. Svar
