Rocky road med marcipan og mandler Rocky road med marcipan og mandler Opskrift til 153045607590 stk. Opskrift til 15 stk. Forberedelsestid 15 minutter Tilberedelsestid 2 timer Samlet tid 2 timer og 15 minutter Del Pin Print Beskrivelse Nem og lækker opskrift på hjemmelavet rocky road med marcipan og mandler. Rocky road er så nemt at lave selv og så smager det helt fantastisk. Ingrediensliste 300 g. lys chokolade 75 g. dronningemandler 100 g. marcipan 50 g. skumfiduser Fremgangsmåde Hvis du bruger almindelige skumfiduser, så skæres de i mindre stykker. Skær også marcipan i små tern. Put marcipan, skumfiduser og dronningemandler op i en skål. Hak chokolade groft. Smelt chokolade over vandbad eller i mikroovnen. Vend den smeltede chokolade sammen med alle tingene i skålen. Gør et lille fad klar. Krøl et stykke bagepapir sammen og fold det herefter ud igen. Placer det i fadet. Hæld chokolademassen ned i fadet. Sæt fadet på køl i minimum 2 timer, så chokoladen kan sætte sig. Tag din rocky road ud af køleskabet og tag den op af fadet. Skær din rocky road ud i mindre stykker. Opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på rocky road med marcipan og mandler Her får du en super nem og lækker opskrift på hjemmelavet rocky road med marcipan og mandler. Det lækreste hjemmelavede slik, hvor du også nemt kan få brugt julens rester af slik og marcipan. Den her rocky road består af marcipan, dronningemandler og skumfiduser. Du kan dog også sagtens udskifte nogle af tingene med nogle andre ting. Det ville også smage super lækkert med dadler skåret i mindre stykker, hasselnødder, juleskum eller hvad du ellers har af rester. LÆS OGSÅ: Hjemmelavede snebolde Hjemmelavet rocky road Rocky road er noget af det nemmeste at lave selv. Du kan lave det med både lys eller mørk chokolade. I den her opskrift har vi brugt lys chokolade, men det smager også super lækkert med mørk chokolade. Som nævnt tidligere, så kan du også sagtens bytte nogle af tingene ud med noget andet slik eller juleslik, hvis du har nogle rester, som skal bruges. Hvordan opbevarer jeg det bedst? Du opbevarer din rocky road i køleskabet. Gerne i en lufttæt beholder, så det ikke tager smag fra andre fødevarer i køleskabet. Følg også med på de sociale medier Følger du med på vores Instagram? Hop endelig ind og følg med i vores madunivers. Her vil du få daglig inspiration til søde sager, sundere alternativer, lækre og nemme aftensmadretter og meget mere.