Små sunde bananbites

Små sunde bananbites
Opskrift til stk. Opskrift til 10 stk.

Forberedelsestid

10 minutter

Tilberedningstid

30 minutter

Samlet tid

40 minutter

Beskrivelse

Den nemmeste opskrift på den bedste sunde snack, nemlig små bananbites. De er den perfekte sunde snack. Vi elsker at have sunde snacks til, når lækkersulten melder sig.

Ingrediensliste

  • Banankage

  • 2 stk. banan
  • 3 stk. æg
  • 40 g. 70% mørk chokolade
  • 1 tsk. bagepulver
  • 100 g. mandelmel
  • Topping

  • 100 g. 70% mørk chokolade
  • 50 g. mandler
Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Fremgangsmåde

  1. Bananer og æg blendes sammen.
  2. Herefter røres mandelmel, bagepulver og hakket mørk chokolade i.
  3. Gør en silikoneform og fyld op til 2/3 dele af kanten.
  4. Bages i en forvarmet ovn ved 190 grader varmluft i cirka 10-13 minutter.
  5. Tag dem ud af ovnen og lad dem afkøle, inden de tages ud af formen.
  6. Chokolade smeltes og mandler hakkes.
  7. Fordel chokolade og hakkede mandler ovenpå.

Opskrift på små sunde bananbites

Små sunde bananbites. Det her må nok være verdens nemmeste opskrift på en sund snack. Vi har næsten altid sunde snacks i køleskabet eller i fryseren. Så har vi nemlig altid et sundere alternativ, når lækkersulten melder sig og man ikke vil gå ombord i slikskuffen.

Selvom vi ikke er fanatiske, så kan vi godt lide at have nogle snacks eller søde sager, som man kan spise med god samvittighed. Du kan opbevare dem i køleskabet eller i fryseren. De kan dog godt blive lidt brune af at være i køleskabet, hvis de ikke er dækket helt af chokolade.

LÆS OGSÅ: Bananbrød uden hvidt sukker

Små sunde bananbites

Sund snack med banan

Vi bruger ofte banan i vores sunde snacks. De er rigtig gode til at søde med og så giver de samtidig en god konsistens til disse. Sørg for at bruge bananer, som er godt modne, da de er mere søde end bananer, som er for grønne. Så hvis dine bananer ikke er modne nok, så lad dem ligge et par dage.

Man kan også ofte købe brune bananer i supermarkederne. Her kan man nemlig være heldig at finde dem til nedsat pris, da supermarkederne skal af med dem inden de bliver alt for brune. Det er win-win for både supermarked og miljøet at man kan undgå noget madspild og give sådan nogle brune bananer nyt liv.

Små sunde bananbites

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Skriv en kommentar

Kommentarer

    1. Hej,

      Det kan man godt ja. Vi har ikke prøvet at erstatte det 1:1 med hvedemel, men tror umiddelbart du skal bruge lidt mindre hvedemel 🙂

      Kh

    1. Hej Cecilie,

      En silikoneform er bedst, da dejen nok vil klistre for meget til papirsforme. Men de kan godt laves i papirsforme. Bare vær opmærksom på, at de ikke er ligeså “nemme” at få ud af formen så 🙂

      Kh

    1. Hej,

      Nej ikke 1:1, da de to ting opfører sig anderledes. Vi ved desværre ikke hvor mange havregryn man ville kunne erstatte med, men vi vil gerne prøve at teste det af 🙂

      Kh

  1. Hej!

    Opskriften ser rigtig lækker ud! Hvor har du købt silikone formen, hvis jeg må spørge? 🙂

    Mvh. Bjørk

    1. Hej Bjørk,

      Netto har ofte noget lignende på spot. Den her er købt i Netto, men for mange år siden 🙂

      Kh