Smashed cæsar tacos Smashed cæsar tacos Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 10 minutterTilberedningstid 10 minutterSamlet tid 20 minutter Del Pin Print BeskrivelseNem og lækker opskrift på smashed cæsar tacos. Tacos med kylling, hjemmelavet dressing, salat, sprød bacon og parmesan.IngredienslisteCæsar dressing 100 g. mayonnaise 160 g. creme fraiche 1 tsk. dijonsennep 1 fed hvidløg 1,5 spsk. citronsaft salt/peber 350 g. hakket kylling 6 stk. tortillapandekager 1 stk. hjertesalat 80 g. parmesan 100 g. bacon i ternLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFremgangsmådeKom bacontern på en tør, kold pande og tænd nu for middel-høj varme. Steg bacon gyldent og sprødt og læg til side på noget køkkenrulle.Nu til dressing. I en skål blandes mayonnaise, creme fraiche, citronsaft, dijonsennep, presset hvidløg, salt og peber.Ælt kyllingefarsen lidt sammen med hænderne. Fordel herefter det i et tyndt lag på tortillapandekagerne. Krydr med salt og peber.Opvarm en pande ved mellem-høj varme. Kom en smule fedtstof på.Steg nu tortillapandekage med kyllingefars med farsen nedad først. Giv den til den er stegt og gylden, det tager ca. 2-3 minutter. Herefter vendes pandekagen og den steges på bagsiden kort. Gentag nu til alle pandekager er tilberedt.Imens pandekagerne tilberedes klargøres det resterende.Rens salat og hak groft.Anret nu tortillapandekager. Smør med dressing og top med hjertesalat, revet parmesanost og sprødstegt bacon.Lås skærmOpskrift med smashed cæsar tacosHer får du opskriften på smashed cæsar tacos med kylling, salat, dressing og bacon. Lige nu er det en kæmpe trend med de her smashed tacos, hvor kødet presses ned på små tortillapandekager og steges på en pande. Herefter toppes de med fyld. Det her er en udgave, som er inspireret af en cæsarsalat, så de er toppet med hjertesalat, en sennepsdressing, sprød bacon og fintrevet parmesan. Det er altså bare lækkert! Og helt genialt, hvis du mangler en nem aftensmadsidé, som også er hurtig at lave.I efterspørger flere og hurtige aftensmadsretter, som også er børnevenlige. Her er de her smashed cæsar tacos altså et godt bud. Og har man børn, som er lidt kræsne, så er det geniale, at man jo selv samler sin taco. Så kunne man også skære nogle flere grøntsager, som man kunne toppe med. Vi ved godt, at konceptet med cæsarsalat går lidt af så, men på den måde bliver det en mere børnevenlig ret. Det kunne være at servere nogle majskerner, agurk skåret i små tern og tomater til.LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter på aftensmad her Cæsarsalat tacosCæsarsalaten er én af vores yndlingssalater, så vi skulle selvfølgelig også prøve de her virale cæsarsalat tacos. Og de skuffede i den grad ikke! Kombinationen af den sprøde taco med kylling på toppet med sprød salat, en god dressing, sprød bacon og masser af parmesan. Den kombination kan jo aldrig fejle. Er man ikke til kylling, så kan man også sagtens lave med hakket svinekød eller oksekød i stedet for. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
