Søde kartofler på grill

Søde kartofler på grill
Opskrift til personer Opskrift til 4 personer

Forberedelsestid

5 minutter

Tilberedelsestid

25 minutter

Samlet tid

30 minutter

Beskrivelse

Lav en omgang søde kartofler på grill med olivenolie, hvidløg og frisk timian. Grillede søde kartofler er det bedste tilbehør til maden.

Ingrediensliste

  • 700 g. sød kartoffel
  • 0,1 bundt frisk timian
  • 1 fed hvidløg
  • olivenolie
  • salt/peber
Læg i kurven til
I samarbejde med Nemlig.com

Fremgangsmåde

  1. Tænd for grillen og opvarm til omkring 200 grader.
  2. Imens skrælles sød kartoffel.
  3. Herefter skæres de ud i grove stykker og kommes i en foliebakke.
  4. Snit hvidløg fint og kom i foliebakken sammen med olivenolie, salt, peber og lidt frisk timian.
  5. Kom nu foliebakken på grillen ved inddirekte varme og grill i 20-25 minutter. Vend stykkerne undervejs.

Opskrift på søde kartofler på grill

Har du prøvet at lave søde kartofler på grill? Hvis du alligevel tilbereder noget kød på grillen, så kan man ligeså godt lave tilbehøret samtidig. Vi er vilde med de her grillede søde kartofler, som grilles i en foliebakke ved indirekte varme. Så kan man passende lige have dem stående ved siden af sine kyllingespyd eller grillpølser. Søde kartoflerne kommes i en foliebakke sammen med lidt god olivenolie, hvidløg, salt, peber og lidt frisk timian. Det er simpelt, men smager bare skønt. Skal det gøres endnu bedre, så kan man lige komme lidt knust feta over inden servering. Så har du virkelig det lækreste tilbehør med sød kartoffel.

Her har vi skrællet dem, men man kan også lade skrællen blive på og så blot skrubbe dem godt. Det er lidt forskelligt hvad vi gør, da det også afhænger af størrelsen og hvordan skrællen ser ud på dem. Men det smager også godt at lade skrællen sidde, da den bliver knap så blød som resten af kartoflen.

LÆS OGSÅ: Se flere opskrifter på grillede grøntsager her

Søde kartofler på grill

Grillede søde kartofler

Her får du de lækreste grillede søde kartofler. At grille søde kartofler må nok være én af vores yndlingsmåder at tilberede dem på. De får sådan en god karamellisering de steder, hvor de har lagt ned mod foliebakken. Og så synes vi jo, at man ligeså godt kan lave sit tilbehør på grillen, når man alligevel har gang i den. Hvis du tænker det samme, så vil vi i hvert fald anbefale at prøve de her grillede søde kartofler. Vores børn elsker dem også, da de har sådan en god sød og mild smag.

Følg med på de sociale medier
Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.

Skriv en kommentar