Sunde frikadeller Sunde frikadeller Opskrift til 816243240 stk. Opskrift til 16 stk. Forberedelsestid 20 minutter Tilberedelsestid 20 minutter Samlet tid 40 minutter Del Pin Print Beskrivelse Opskrift på lækre, sunde og nemme frikadeller med havregryn og frisk persille. De er lavet uden hvedemel, men smager stadig rigtig godt. Frikadeller er godt til både frokost og aftensmad, da det er billig mad og man kan altid spise resterne på en rugbrødsmad dagen efter. Ingrediensliste 500 g. hakket svinekød 2 stk. æg 0,5 bundt frisk persille 1 stk. løg 2 fed hvidløg 1 dl. havregryn 0,5 dl. mælk salt/peber Fremgangsmåde Hak hvidløg og løg fint. Hak persille. Rør din frikadellefars sammen ved at blande alle ingredienserne. Hvis farsen virker for tør, tilsæt da lidt ekstra mælk. Virker den omvendt for våd, tilsæt da lidt ekstra havregryn. Steg dem i smør eller olie på en pande med mellemhøj varme. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på sunde frikadeller Nemme og sunde frikadeller med persille og havregryn i stedet for hvedemel, som giver god smag til frikadellerne. At tilsætte krydderurter i frikadeller giver ideer til nye aftensmadsretter, da det giver nogle andre smagsnuancer til den almindelige og klassiske frikadelle. I denne opskrift har vi tilføjet persille, men man kan også sagtens tilføje frisk purløg eller basilikum. Vi har også byttet hvedemel ud med havregryn, da vi synes, at havregryn smager lige så godt og så er det jo en smule sundere end hvid mel. LÆS OGSÅ: Sunde kyllingefrikadeller Sunde frikadeller uden mel Disse lækre frikadeller er lavet uden mel. I stedet har vi brugt havregryn, hvilket også giver nogle super lækre deller. Vi har også tilføjet lidt frisk persille, da vi elsker at tilføje friske krydderurter. Vi kan godt lide at tilføje nogle sundere ting til kendte danske retter, da det ikke skader at give dem et nyt pift. Det giver en anderledes og lækker aftensmad, som stadigvæk er nem at lave. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.