Forside / Opskrifter / Sundere alternativer / Sunde muffins / Sunde gulerodsmuffins

Sunde gulerodsmuffins

Name: Sunde gulerodskagemuffins
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 stk.
Ingredients: 200 g. kikærter på dåse; 3 stk. æg; 110 g. gulerod; 120 g. dadler; 2,5 tsk. stødt kanel; 1 tsk. stødt ingefær; 1 tsk. bagepulver; 1 knivspids salt; 70 g. cashewnødder; 2 spsk. akaciehonning; 2 spsk. havremælk; 0,5 tsk. vaniljepulver