Forside / Opskrifter / Aftensmad / Asiatisk mad / Svinekød i rød karry

Svinekød i rød karry

Name: Svinekød i rød karry
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g. svinekød i strimler; 3 fed hvidløg; 1 stk. løg; 300 g. gulerod; 1 stk. rød peberfrugt; 240 g. minimajs på dåse; 0,5 stk. broccoli; 6 stk. tørrede limeblade; 3 spsk. rød karrypasta; 800 ml. kokosmælk; 1 stk. hønsebouillonterning; 1 nip sukker; salt; 360 g. ris; 1 stk. lime