Tortellini i tomatflødesauce Tortetellini i tomatflødesauce Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 2 personer Forberedelsestid 10 minutterTilberedningstid 20 minutterSamlet tid 30 minutter Del Pin Print BeskrivelseOpskrift på pastaret med tortellini i en cremet sauce lavet på tomat og fløde. Den er uden kød, men kan sagtens toppes med lidt sprødstegt serranoskinke, hvis man absolut ikke kan undvære kødet. Det er nem og billig aftensmad på få ingredienser, når det er bedst.Ingrediensliste 1 fed hvidløg 50 g. cherrytomater 250 g. tortellini med fyld af spinat og ricotta 200 g. hakkede tomater på dåse 2 tsk. tørret basilikum 2 dl. madlavningsfløde 1 tsk. chilisauce salt/peberLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFremgangsmådeHak hvidløg fint eller pres med i en hvidløgspresser. Halver cherrytomater.Opvarm en pande med fedtstof. Kom hvidløg og cherrytomater på. Lad sautere kort.Tilsæt hakkede tomater på dåse (du kan evt. blende dem med en stavblender inden), tørret basilikum og madlavningsfløde. Bring det i kog og skru herefter ned. Lad simre ved lav/middel varme.Smag til med salt/peber og chilisauce.Hæld tortellini i saucen og lad dem simre i saucen i 4-5 minutter eller indtil de er færdigkogte ifølge pakkens anvisning.Server evt. med frisk basilikum på toppen.Lås skærmOpskrift på tortellini i tomatflødesauceEn nem og lækker opskrift på tortellini i tomatflødesauce. Tortellini, som jo egentlig er fyldt pasta er basen for denne lækre og nemme pastaret. Den er lavet helt uden kød og er i stedet lavet med en cremet sauce lavet på tomat og fløde. Vi har altid pastaretter på madplanen, da det er nem, billig og hurtig aftensmad. Det er aftensmad, som man kan få til at smage fantastisk ved brug af få og simple ingredienser. Vi veksler lidt imellem pastaretter med og uden kød, da de fleste pastaretter faktisk slet ikke behøver kød, ligesom denne. Den her ret kommer vi til at lave mange gange i løbet af sommeren. Den skal nydes til aftenssolen, ude på altanen, sammen med et koldt glas hvidvin. Nøj, vi glæder os allerede! Det er let sommeraftensmad, når det er bedst og også en ret, som vi sagtens kunne finde på at servere til gæster.LÆS OGSÅ: Pastasalat i dildcreme med laks Tortellini ret med tomaterDenne lækre tortelliniret får masser af smag fra de smagfulde tomater. Fløden fuldender lige det hele og selvom det måske er en relativ simpel pastaret, så skal man virkelig ikke undervurdere den. Faktisk er det ofte de mest simple pastaretter, som smager bedst. Den her ret er en hverdagsfavorit, da den også kan være klar i løbet af 30 minutter. Savner du noget kød, så kan den toppes med sprødstegt bacon eller serranoskinke. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
Hej Charlotte,Man kan lave en hjemmelavet eller købe en færdiglavet. Lige til den her ret, der bruger vi blot en færdiglavet 🙂KhSvar
