Klassens time kage Klassens time kage Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 24 personer Forberedelsestid 20 minutter Tilberedelsestid 30 minutter Samlet tid 50 minutter Del Pin Print Beskrivelse Den bedste opskrift på klassens time kage. En klassisk chokoladekage med chokoladeglasur, som er svampet og let at bage. Ingrediensliste Kage 5 stk. æg 600 g. sukker 2 tsk. vaniljesukker 2 tsk. bagepulver 2 tsk. natron 0,5 tsk. salt 100 g. bagekakao 550 g. hvedemel 5,5 dl. kærnemælk 2 dl. AMA flydende original Glasur 450 g. flormelis 4 spsk. bagekakao 1 dl. færdiglavet kaffe vand 150 g. M&M's Læg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.com Fremgangsmåde Tænd ovnen på 175 grader varmluft. Pisk æg, sukker og vaniljesukker med en elpisker til det er lyst og luftigt. Det tager et par minutter. Vej bagepulver, natron, salt, bagekakao og hvedemel af i en skål. Pisk skiftevis de tørre ingredienser og kærnemælk i dejen, indtil alt er tilsat. Tilsæt til sidst AMA flydende original direkte i dejen. Kom bagepapir i den dybe bradepande (som hører med til ovnen). Fordel dejen i bradepanden. Bag kagen i midten af ovnen i ca. 20-25 minutter. Du skal kunne stikke en kødnål, grillspyd eller andet tyndt ned i kagen uden, at der kommer ubagt dej med op. Hvis der kommer ubagt dej med op, så skal den lige have lidt længere. Tag kagen ud og lad den køle en smule af. Nu skal glasur laves. Rør flormelis, bagekakao og færdiglavet kaffe (kan erstattes med vand) til glasur. Juster til med mere vand, så den får den ønskede konsistens. Fordel glasuren på kagen. Pynt evt. med M&M’s, krymmel eller kokosmel. Lad glasuren sætte sig og lad hele kagen køle helt af. Opbevar kagen ved stuetemperatur pakket ind i en plastikpose eller med husholdningsfilm over. Lås skærm Reklame: Opskriften er lavet i samarbejde med AMA Opskrift på klassens time kage I samarbejde med AMA genopliver vi lige et barndomsminde med sådan en klassisk klassens time kage. En nem og svampet chokoladekage med chokoladeglasur, som vi også har pyntet med smarties. Vi har slet ikke tal på hvor mange gange vi har både bagt og spist denne kage igennem vores barndom. Den slår aldrig fejl og det er sådan en kage, som de fleste kan lide. Til kagen har vi brugt AMA perfekt til stegning, som er flydende fedtstof. Man kan også sagtens bruge deres AMA perfekt til bagning, men det er så dejlig nemt med den flydende, da man ikke skal til at smelte noget så. Den kommes bare direkte i dejen. Klassens time kage er en kage, som de fleste nok kan huske fra deres barndom. Det er en lækker og nem chokolade som toppes med glasur. Vi har lavet en chokoladeglasur, hvor der er kommet lidt kaffe i også. Man kan også lave en hvid glasur eller en farvet glasur med lidt frugtfarve eller pastafarve. Herhjemme er det også et hit at komme M&M’s eller krymmel på kagen. Så er den altid et kæmpe hit hos børn. LÆS OGSÅ: Citronkage med birkes i bradepande Klassens time chokoladekage Klassens time chokoladekage er også en god kage at bage til mange. Den bages i en stor bradepande og den her opskrift er lavet efter sådan en standard dyb bradepande, som følger med til de fleste ovne. Det er derfor en nem kage at bage til mange, da man kan lave en stor portion. Den egner sig godt som en kollegakage eller hvis der skal bages til børnehaven eller lignende. Hvis vi spørger vores drenge hvilken kage vi skal bage, så vil de 9/10 gange sige chokoladekage. Og den her klassens time chokoladekage er bare sådan en god og simpel chokoladekage. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
