Cæsarsalat Cæsarsalat Opskrift til 12345678910 serveringer Opskrift til 2 serveringer Forberedelsestid 1 time Tilberedelsestid 10 minutter Samlet tid 1 time og 10 minutter Del Pin Print Beskrivelse Den lækreste opskrift på den traditionelle cæsarsalat med sprødstegt kylling, hjemmelavet cæsardressing, parmesan og ikke mindst hjemmelavede hvidløgsmarinerede brødcroutoner. Ingrediensliste Cæsar dressing 50 g. mayonnaise 0,5 fed hvidløg 0,5 tsk. dijonsennep 1,5 spsk. citronsaft salt/peber 80 g. creme fraiche Andet 2 stk. hjertesalat 20 g. parmesan 200 g. kyllingebryst 50 g. brødcroutoner Fremgangsmåde Start med at blande mayonnaise, salt, peber, citronsaft, knust hvidløg, dijonsennep og creme fraiche. Steg nu kylling i lidt fedtstof på panden. Riv hjertesalat i små stykker. Vend nu dressingen i salaten. Anret det med det nystegte kylling, parmesan og brødcroutoner. Bedøm denne ret Lås skærm Opskrift på Cæsarsalat En lækker opskrift på en klassisk cæsarsalat. Salaten består af sprød hjertesalat, der er vendt i en lækker, hjemmelavet cæsardressing med sprødstegt kylling, parmesan og hjemmelavede brødcroutoner. Salaten vækker ferieminder frem for os, da det altid er er en af de klassiske salater, der er på menukortet på ferien. Det er altid en sikker vinder at lave denne klassiske cæsarsalat. Denne opskrift har vi lavet med vores eget lille twist, da dressingen ved andre plejer at være lidt anderledes. Cæsalarsalat på den hurtige måde Brødcroutonerne har vi her selv lavet en portion af, men hvis det skal gå stærkere, så kan du sagtens købe dem færdiglavede. Vi må dog være ærlige at sige, at dem man køber ikke kan måle sig med en portion hjemmelavede. Hjemmelavede croutoner er nemme at lave og smager virkelig lækkert. Derudover er det en god måde at få brugt sit hvedebrød, så man minimerer madspild og udnytter det på bedste vis. Croutonerne kan også bruges til meget andet såsom andre salater, til supper eller på tapasbordet. Elsker du lækre salater, som er sprøde og smager af sommer? Så finder du et kæmpe udvalg under Salater og tilbehør. Blandt andet denne opskrift på Græsk salat med fetaost. Hvor lang tid kan den holde sig? Salaten skal helst spises med det samme. Derfor er det vigtigt, at man først blander dressingen i salaten kort inden servering. Derudover bliver brødcroutonerne bløde, hvis de kommer på for tidligt, så det anbefaler vi at gøre kort inden servering. Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers.
Yeees! Endelig en opskrift ude de der rimelig ulækre ansjoser ??? Tak ? Glæder mig til at prøve den. Svar
