Cæsar pastasalat med crispy chicken Cæsar pastasalat med crispy chicken Opskrift til 123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839405051525354555657585960 personer Opskrift til 4 personer Forberedelsestid 15 minutterTilberedningstid 20 minutterSamlet tid 35 minutter Del Pin Print BeskrivelseOpskrift på en lækker cæsar pastasalat med crispy chicken, hjemmelavet dressing, bacon og parmesan. Pastasalat med bacon og kylling.IngredienslisteCrispy chicken 700 g. kyllingebryst 100 g. hvedemel 2 stk. æg 80 g. pankorasp salt/peber 2 dl. raps- eller solsikkeolieDressing 2 spsk. mayonnaise 200 g. creme fraiche 1 spsk. sød sennep 2 tsk. hvidløgspulver 1 tsk. citronsaft salt/peberFyld 300 g. pasta 100 g. bacon i skiver 2 stk. hjertesalat 2 stk. avocadoLæg i kurven til - + Læg i kurv hos Nemlig.com Lægger i kurv... I samarbejde med Nemlig.comFremgangsmådeStart med at koge pastaen efter pakkens anvisning. Herefter hældes vandet fra og det skylles kort i koldt vand, så pastaen ikke klistrer sammen. Sæt til side.Rør dressingen sammen og smag evt. til med mere sennep og citronsaft.Skær bacon i mindre stykker.Varm en pande op uden fedtstof. Tilsæt bacon og lad stege til det er sprødt ved middel varme. Imens bacon steger, så klargøres kylling.Fjern sener og urenheder fra kyllingebryst. Halver på langs, så de bliver halvt så tykke. Skær evt. ud i mindre stykker, hvis de er meget store.Tag bacon af panden og sæt den tilbage. Kom olie på og lad varme op.Find tre skåle frem. I den ene skål piskes et æg med en gaffel. I den anden skål blandes pankorasp med lidt salt og peber. Og i den tredje kommes hvedemel i.Vend nu først kyllingebryst i hvedemel, herefter i æg og derefter i raspblandingen. Sørg for, at der er godt med rasp på begge sider. Læg dem på en tallerken eller et stykke bagepapir, indtil de skal bruges.Steg dem i den varme olie i cirka 3-5 minutter på hver side – alt afhængig af tykkelsen. Tag fra på en tallerken, som de er færdige til.Snit hjertesalat groft. Skyl det grundigt og ryst fri for vand.Vend hjertesalat og kold pasta med dressingen (juster selv til med hvor meget dressing du bruger).Anret på et fad. Skær avocado i tern eller skiver. Fordel udover.Skær crispy chicken ud i stykker. Anret ovenpå.Fordel bacon og riv parmesan fint udover.Server med det samme.Lås skærmOpskrift på cæsar pastasalat med crispy chickenEn lækker omgang cæsar pastasalat med crispy chicken. En cæsarsalat-inspireret salat, hvor der er tilsat avocado, pasta og sprød kylling på toppen. Resultatet er en lækker forårssalat eller sommersalat, som kan spises som en måltidssalat. Dét her er alt vi har haft lyst til den sidste tid med godt vejr. En cremet pastasalat, som er toppet med crispy chicken, sprød bacon og masser af parmesan. En god familieret, som alle i huset herhjemme elsker.Pastasalat er så undervurderet, hvis du spørger os. Det kan laves i så mange forskellige udgaver og den her er helt klart én af vores favoritter. Sprød hjertesalat, pasta, avocado, parmesan og en cremet dressing. Simpelt, men bare så lækkert! Man kan også tilføje andre grøntsager som ærter, agurk eller hvad man ellers er til.LÆS OGSÅ: Se alle vores opskrifter på måltidssalater her Pastasalat med bacon og kyllingSkal du lave en lækker omgang pastasalat med bacon og kylling, så lad det være denne! En rigtig luksus pastasalat med creme fraiche dressing og lækkert fyld. Den er cremet, mætter godt og er hurtigt blevet en favorit. Som sagt, så elsker vores børn den også! De er ikke så vilde med salaten, men så tager vi bare noget pasta fra inden og så får de crispy chicken, bacon og avocado ved siden af. Det er en ret, som i hvert fald er nem at servere til både store og små.Følg med på de sociale medier Følg endelig med på vores Instagram eller Facebook, hvor du vil få daglig madinspiration. Husk at du kan blive medlem af ”Mit Mummum”, hvor du får din egen personlige profil med en række nye funktioner. Læs mere lige her. Vi vil elske at få dig med i vores madunivers. Er du vild med vores opskrifter, så har vi også udgivet kogebøger, som du kan købe her.
