Forside / Opskrifter / Sundere alternativer / Sund frokost / Æggekage med spinat

Æggekage med spinat

Name: Æggekage med spinat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 1 stk. løg; 100 g. frisk spinat; 4 stk. æg; 1 dl. mælk; salt/peber; 1 spsk. olivenolie; 2 skiver rugbrød; 40 g. syltede rødløg